Кропива

Гаряча красуня кропива: бур'ян чи помічник?

Кропива - відома пекуча рослина. Колись давно батьки карали з її допомогою своїх дітей за непослух та непокору. Кропива залишала на ніжній дитячій шкірі червоні сліди, які свербіли, завдаючи маси незручностей маленькому хулігану. Сьогодні ж із цієї рослини роблять лікарські відвари, готують косметичні засоби для волосся та шкіри, його додають у салати, закуски та перші страви. Як бачите, приводів для вирощування кропиви на дачній ділянці — 1000 та 1. Але й приводи для “невирощування” теж є.

Ботанічний опис

Кропива - це цілий рід квіткових рослин, що становлять однойменне сімейство представників флори. Якісь види пекучої трави є однорічними, інші багаторічними.

   Листя. Пильчастий тип. Цілісні. Мають чіпкий зубчастий край. Покриті дрібними волосками.

   Стебла. Аналогічно листям мають покриття з дрібних пекучих волосків.

   Суцвіття. Належать до помилково колосоподібного типу. У деяких видів і сортів кропиви квітки маточні, а в інших - тичинкові.

   Плід. Представлений у вигляді плоского горішка, що знаходиться в оцвітині.

ТОП-2 популярних видів

Серед численних видів кропиви найбільш популярними та поширеними вважаються лише два – пекуча та дводомна. Ці "сестриці" досить сильно схожі між собою, але не "близнята". Тому спробуємо знайти відмінності.

• Дводомна. Багаторічна рослина, назва якої говорить про наступне: на одній гілці дводомної кропиви можуть розквітати або чоловічі або жіночі суцвіття. Змішаних суцвіть на одній гілці не може бути. Довжина стебла може бути як 60 см, так і 200 см залежно від умов зростання. Саме стебло, до речі, порожнє всередині і має форму чотиригранника. Листя має витягнуту форму із зубцями по облямівці. Як правило, дводомна кропива створює колосальні чагарники. Тому дачнику, який вирішив розводити її на городі, варто кілька разів подумати.
• Гаряча. Однорічна рослина, якій не властиво дуже розростатися. Гаряча кропива спокійно росте на клумбі чи грядці — у тих межах, які були виділені. Вона набагато менша за свою попередницю: висота куща, як правило, не перевищує 40 см. Має листя округлої форми

Згідно з інформацією, що міститься в Тлумачному словнику Даля, слово "кропива" є однокорінним зі словом "кропити". Останнє фактично означає "мітити". Саме це і робить кропива, стикаючись з людською шкірою.

Особливості догляду

1. Освітлення. Ця квіткова рослина любить тінь або, як мінімум, півтінь. Прямі сонячні промені роблять її листя і стебла сухими і неживими.
2. Грунт. Істинним раєм для кропиви є заболочені ґрунти — вологі та багаті, з невисоким рівнем кислотності. Перезволожені та важкі ґрунти для вирощування цієї культури вважаються непридатними.
3. Полив. Гаряча красуня любить вологу. Тому, вирощуючи її культурним чином, про регулярне поливання забувати не варто. Можна замульчувати ґрунт навколо кропиви, щоб ґрунт довше залишався вологим. Ця рекомендація актуальна для кропиви пекучої, тоді як дводомна досить активно розростається і мульчування не потребує.
4. Підживлення. Удобрювати лікарську рослину немає потреби. Все точно і навпаки: кропива не забирає мінеральні речовини із землі, в якій росте, а насичує ними грунт.
5. Розмноження. Кропива розмножується трьома способами - відведенням, насінням і кореневищами. При цьому рослина робить це без допомоги людини, спритно освоюючи все вільне простір, що є навколо неї.

Цвітіння кропиви починається травні і триває до середини осені. Якщо ви хочете зібрати пагони для сушіння, заморозки або використання як інгредієнт для приготування ліків і страв, це слід робити до цвітіння - поки листя залишається ніжним.

Правила посіву

У промислових масштабах кропиву сіють за допомогою зернових сівалок. Оптимальний період – весна чи осінь. Нижче кілька актуальних правил посіву.

1. Норма висіву кропиви становить 2 кг насіння на 1 га землі.
2. Між рядами кропиви слід витримувати інтервал від 60 см до 70 см.
3. Через надзвичайну дрібність насіння культури їх садять, попередньо змішуючи з баластом.
4. Зернятка крупним планом на глибину від 1 см до 1,5 см.
5. Перші сходи цілющої культури з'являються через два тижні після посіву.

Рослини-партнери

Кропива надає позитивний вплив на перець чилі або "вогник", як його прийнято називати в народі. Якщо іншим городним культурам вона заважає рости, затуляючи їм сонце і займаючи весь вільний простір своїми втечами. То гіркому перцю вона допомагає. Також кропиву рекомендують висаджувати в малиннику - ці дві культури добре співіснують без шкоди одна одній.

Корисні властивості кропиви

Деякі садівники вважають кропиву справжнім бур'яном, яке заполонює весь вільний простір на присадибній ділянці. Сперечатися з цією думкою досить складно, особливо якщо мова про дводомну кропиву, що добре розростається. Але давайте спробуємо поглянути на проблему інакше. Кропива має величезну кількість корисних властивостей — і для городніх культур, і для здоров'я, і ​​для шлунка — у гастрономічному значенні слова.

Помічниця дачника

Якщо розкидати стебла і листя кропиви по грядці, то будьте певні: ні слимака, ні равлики ви в цій частині ділянки не знайдете. Цей простий і здавна відомий "фокус" особливо актуальний для капустяних грядок, які часто зазнають атаки повзучих гадів.

1. Земля для розсади. Вважається, що найкращий ґрунт для розсади — той, у якому донедавна зростала пекуча красуня. За рахунок багатства вітамінами та мікроелементами, які з рослини йдуть у ґрунт, кропива збагачує землю та позбавляє її від бур'янів. Субстрат заготовляють після того, як кропива йде до зростання. Відбувається це восени. Землю фасують по мішках і зберігають до наступної весни у прохолодному та темному місці.
2. Рідке удобрення. Зарості кропиви, що утворилися на ділянці або знайдені біля річки неподалік дачі, можна використовувати для приготування вітамінного добрива. Для цього потрібно зібрати молоді пагони рослини та утрамбувати їх у металеву посудину, об'єм якої становить 10 л або більше. Далі зелень заливають водою і фактично наполягають тиждень-півтора. Добриво, що вийшло, розбавляють з водою в пропорції 1:10 і використовують для поливу овочевих культур раз на 30 днів.
3. Сипуче добриво. Ще корисним і цінним вважається зола з кропиви. Фактично, це добриво на вагу золота. А для його приготування досить просто спалити пагони, зібравши залишки в окремий контейнер.
4. "Пугало". До того ж кропива є своєрідним пугалом. Її листя здатне зацікавити попелиці і гусениць. Отже, виростаючи на ділянці, ця рослина відволікає шкідників від найважливіших для дачника городніх культур.

При приготуванні рідкого добрива з кропиви потрібно врахувати, що в процесі бродіння рідина набуває жахливого аромату, тому тримати барило з кропив'яною водою потрібно подалі від будинку. Як тільки добрива буде готове, неприємний запах пропаде сам собою.

Супутниця господині та красуні

Кропива - невід'ємний інгредієнт найрізноманітніших страв. В удмуртській кухні, наприклад, є цілий перелік страв, у яких вона вважається чи не основним елементом. Кропиву додають у вітамінні салати, у страви з птиці та різні соуси. З неї готують начинку для пиріжків, пирогів та розстібка. Пекучі пагони сушать, заморожують і навіть консервують. Щоб узимку приготувати, наприклад, ароматний зелений борщ.

Що ж до користі кропиви для краси та здоров'я, то коротко вона відображена у списку нижче.

• Рослина стимулює лактацію у молодих мам;
• використовується як кровоспинний засіб як при зовнішніх, так і при внутрішніх кровотечах;
• очищає кров, допомагаючи при шкірних недугах (наприклад, при фурункульозі);
• застосовується як сечогінний засіб;
• має антисептичну властивість;
• зміцнює волосся;
• очищає шкіру обличчя від прищів, акне та вугрової висипки.

Ліки на основі кропиви протипоказані вагітним, а також людям, які мають схильність до тромбозів. Причина - підвищення згортання крові.

Таємнича кропива

Існує стародавнє повір'я, згідно з яким кропива - це рослина, що з'явилася з плоті грішників. Нібито там, де вони зробили останній подих, виросла гаряча красуня. Тому найвідоміша на Русі цілюща рослина пов'язували зі світом мертвих і використовували в численних язичницьких обрядах.

Але! Одночасно з цим кропива з багатьох причин вважається символом здоров'я та родючості. І з цією роллю вона справляється "на ура". Досить згадати знамениту казку Ганса Християна Андерсена під назвою "Дикі лебеді". Брати головної героїні потребували допомоги. І врятувати їх можна було лише шляхом плетіння кольчуг із кропив'яних стебел.

Вважається, що кропиву з потужною цілющою силою необхідно збирати лише на цвинтарі. І щоб не злякати енергетику, яка пізніше трансформується у лікувальні властивості, у процесі роботи потрібно зберігати мовчання.