1. Енциклопедія
  2. Сад та город
  3. Бобові
  4. Квасоля гостролиста

Квасоля гостролиста

Рейтинг

Однорічна трав'яниста рослина, з невисоким лежачим або кучерявим стеблом. Особливістю є її звисаючі, прямі або зігнуті, сплющені або майже циліндричні плоди різноманітних кольорів (від блідо-жовтих і зелених до темно-фіолетових). Квасоля не тільки корисна, але і дуже смачна рослина. Культивується в Україні, Молдові, Білорусі, Росії (в південній і середній зонах), Узбекистані і на Кавказі.

Посадка / пересадка: Рослина висаджується в травні. Перед посадкою насіння замочують на ніч, а вранці поміщаються в розчин борної кислоти (1 г на 5 л води), для захисту від шкідників і хвороб. Грунт необхідно підготувати з осені. Ділянку перекопують на глибину штику лопати, додаючи на кожен м² по 4 кг перегною або компосту, по 2 столові ложки доломітового борошна, по одній ложці аміачної селітри і подвійного суперфосфату, по половині столової ложки хлористого калію або калійної соди. У заздалегідь підготовлені лунки (глибиною 5-6 см з інтервалом 20-25 см між кущами і міжряддями до 40 см шириною) поміщаються по 5-6 насінин. Після посадки поливають і ущільнюють ґрунт.

Особливості догляду: Рослина абсолютно невибаглива. Догляд полягає в регулярних прополках, поливі і розпушуванні ґрунту. До початку бутоноутворення квасолю поливають один раз в тиждень. Після появи 4-5 листочків зволоження ґрунту припиняють і відновлюють тільки з початку цвітіння, поступово подвоюючи кількість води і частоту поливів. Рослину необхідно поливати відстояною або дощовою водою. Після поливу рекомендується полоти бур'ян і розпушити міжряддя. Перший раз розпушують ґрунт при досягненні рослини 7 см, через два тижні процедуру повторюють. Після розпушують вже перед змиканням рядів. При появі першого листочка вперше вносять суперфосфат (30-40 г на м²). Другий раз проводять підживлення калійною сіллю (10-15 г на м²) в період бутонізації, а при дозріванні плодів рекомендується внести в ґрунт деревну золу. Не варто підгодовувати бобові азотними добривами. При посадці в'юнких сортів варто встановити опори висотою до півтора метрів. В якості опори не рекомендується використовувати метал і пластик. Збирати врожай слід через 2-3 тижні після закінчення цвітіння.

Способи застосування: Насіння використовують для приготування в їжу, вони мають специфічний присмак. Як зелений корм використовують для домашніх тварин.

Опис дій: Покращує роботу серця, циркуляцію крові, серцево-судинної системи, шлунково-кишкового тракту, зменшує здуття і газоутворення, нормалізує дефекацію, запобігає раковим захворюванням, знижує холестерин в крові, виводить зайву рідину з організму.

Помітили помилку? Виділіть її та натисніть Ctrl+Enter
Рейтинг
Коментарі
Поки немає коментарів. Будьте першим!
Ботанічний опис
Продолжительность жизни
однолетнее
Направление роста
лежачие, вьющиеся
Период цветения
июнь, июль
Период плодоношения
август, сентябрь
Листья
заостренные, тройчатые, мелкие, с толстыми черешками
Цвет листьев
зеленый
Форма листьев
серповидные
Цветки
собраны в кистевидные соцветия, парные, малоцветковое соцветие
Цвет цветка
белый
Форма цветка
округлая
Плод
боб
Форма плода
продолговатая
Цвет плода
зеленый
Форма семян
плоская, эллиптическая
Корни
стержневые
Сорти та гібриди
Актуальне за темою