1. Енциклопедія
  2. Заміське життя
  3. Гриби
  4. Лепіота щитовидна

Лепіота щитовидна

Рейтинг

Лепіота щитовидна або парасолька щитовидна (Lepiota clypeolaria), широко відома як волохата лепіота, є поширеним токсичним грибом в роді Lepiota. Він широко поширений в північних помірних зонах, де росте в листяних і хвойних лісах. Щитовидна лепіота виділяється плодовим тілом з коричневою шапкою, волохатою ніжкою зі згорнутим кільцем оболонки або кільцевою зоною і споро-видні спори. Шерстисті лусочки на ніжці - ще одна особливість, яка допомагає ідентифікувати цю токсичну поганку.

Плодові тіла Lepiota clypeolaria ростуть окремо або невеликими групами на землі в листяних і хвойних лісах. Найпоширеніший вид, він набув значного поширення в помірних регіонах Північної півкулі, і про нього повідомлялося в Азії, Європі, Північній Америці і Південній Америці. Плодоношення відбувається восени. У Китаї цей вид відомий в провінціях Хейлунцзян, Цзілінь, Ляонін, Цзянсу, Гуандун і Юньнань.

Особливості роду лепіота

За деякими винятками, визначення грибів-ліпідів зазвичай є проблемою. Крім більших, харизматичних «польових видів», існують численні десятки північноамериканських видів, які можуть відповідати або не відповідати кращої документованої європейської ліпідній флорі. Ідентифікаційні ознаки, які можна оцінити без мікроскопа, включають кольори, оцінку текстури поверхні шапки, реакції на удари і фарбування, запах роздробленої плоті, а також уважний погляд на морфологію стебла і розміщення відходів вуалі.

До роду Lepiota відносяться середньо-дрібні гриби, триколірні, і ті які мають лускату шапку, лише зрідка вона може бути голою. Ніжка, іноді з опуклою основою, більш-менш тонка, з кільцем, іноді рухомим, іноді з залишками бавовно-подібної вати. Зябра в основному численні, з пластинками білого або бежевого кольору, іноді з відтінками рожевого. Спори білі, гладкі, еліпсоїдальні, веретеноподібні, яйцеподібні. Всі види, що належать до цього роду, неїстівні, деякі з них смертельно отруйні. До розрізу Lepiota відносяться ті види, які мають кутикулу, утворену гіфами триходерми (мульти-формні гіфи, перпендикулярні або майже поверхні, але не паралельні один одному), більш-менш волохаті ніжки, часто з кольоровими лусочками або з фрагментами кільця.

Особливості імені

Етимологія назви походить від латинського слова «clýpeus», що означає «круглий щит», який нагадує зовнішність лепіоти щитовидної. Як багато неїстівних або токсичних грибів, цей вид має декілька місцевих назв. В Іспанії він відомий під назвою «lepiota en escudo»; у Франції як «lépiote en bouclier»; в Англії - як «чепуристий щит», в США - як «волохата лепіота».

Таксономічна історія

Перший опис виду датується 1789 роком, коли французький міколог Жан Батист Франсуа (Пьер) Бульяр описав його і дав йому біноміальну назву Agaricus clypeolaria. Саме німецький міколог Пол Куммер в 1871 році переніс цей вид в рід Lepiota, після чого він придбав загальноприйняту в даний час наукову назву Lepiota clypeolaria.

Етимологія

Lepiota, назва роду, походить від латинського слова lepis, означає «масштаб», що відноситься до лускатих шапок цієї групи грибів. Специфічний епітет clypeolaria - відноситься до круглої щитовидної формі кришок цих грибів.

Опис виду

Шапка близько 3-8 см в діаметрі, спочатку напівсферична, потім конусо-дзвіночкова і, нарешті, плоска. Край апендикулярний, коли молодий, потім тріщинуватий, майже покреслений. Колір коричнево-охристий, коричнево-червоний, на біло-кремовому тлі, який можна побачити серед рваних лусочок.

Не дуже численні зябра, вільні у стебла, широкі, тонкі, інтеркальовані численними пластинками різної довжини, пластівчастою ниткою і просто зубцями; колір білий, або сіро-білий у сиру погоду.

Ніжка 5-9 х 0,6-1 см, тонка, циліндрична, потовщена до основи, жорстка, тендітна, порожниста, часто вигнута. Поверхня гладка над кільцем, основа покрита білим пухом, має тенденцію темніти при дотику, кільцева зона є нечіткою і мало диференційованою;колір білуватий, жовтий, при дозріванні коричневий.

М'якоть тонка, ніжна, тендітна, волокниста в стеблі, білувата;має неприємний запах, м'який смак.

Спори еліпсоїдні, веретеноподібні, в формі човна, 11-15,4 × 5-6,6 мкм.

Токсичність

Лепіота щитовидна є отруйним грибом, тому дуже важливо уникати його випадкового зрізання при зборі грибів. Його термостабільні аматоксини витримують температуру приготування і швидко ушкоджують клітини по всьому тілу. Протягом 6-12 годин після вживання з'являються сильні болі в животі, блювота і кривава діарея, викликають швидку втрату рідини з тканин і сильну спрагу. Незабаром з'являються ознаки серйозного ураження печінки, нирок і центральної нервової системи, в тому числі зниження сечовипускання і зниження рівня цукру в крові. Цей стан призводить до коми і смерті в більш ніж 50 відсотках випадків.

Життєвий цикл

Гриби лепіота існують більшу частину часу під землею або в гниючих колодах як мережа клітин (міцелій), з'єднаних з корінням дерев, гниючим матеріалом і ґрунтом. Коли готовий до розмноження, міцелій піднімає гриб, який є репродуктивною структурою. Спори утворюються в зябрах і випускаються, щоб почати нову міцелію в іншому місці. Міцелій гриба може жити десятиліттями.

Схожі види

Лепіота щитовидна - це широко поширений вид, легко впізнаваний завдяки типовому пуховому покриттю стебла під кільцем, а також завдяки добре видимої загибелі диска, гладкої і рівномірної, оточеної невеликими концентричними лусочками. Вона дуже схожа на Lepiota ventriosospora Reid, у неї стебло покрите жовто-помаранчевими лусочками і довшими спорами. Lepiota ignivolvata Bousset & Josserand ex Josserand, навпаки, має гладке стебло, під кільцем розташовано кілька дрібних нерегулярних коричнево-вохристих кілець, основа яких обшита ризоїдними гіфами, крім того, завжди біля основи червонуватого кольору.

Вид Lepiota ochraceosulfurescens можна виділити як маючий менш виражену темну область в центрі шапки, який має запах каучуку або розтопленого масла і жовту м'якоть в основі ніжки.

Lepiota magnispora схожа на вигляд і її часто плутають з L. clypeolaria. На щастя, між цими грибами існують фізичні відмінності, які допомагають розпізнати їх. У Lepiota magnispora більш яскраві кольори і є контрастне «око» в центрі шапки;під мікроскопом його спори, як правило, довші і, що більш характерно, часто мають сплощену абаксіальну сторону.

Лепіоту часто плутають з мухоморами. Однак у мухомора є неправильні плями, а не луска, як у лепіоти, радіальні лінії на краю шапки, майже відсутня вуаль і цибулинна ніжка, що зазвичай росте з чашки або мішечка

Помітили помилку? Виділіть її та натисніть Ctrl+Enter
Рейтинг
Коментарі
Поки немає коментарів. Будьте першим!
Сорти та гібриди
Актуальне за темою