Померанець - невелике, тропічне дерево, з красивим ароматним листям, білими квітками і смачними плодами. В світі дуже багато найрізноманітніших екзотичних рослин з незвичайним зовнішнім виглядом і дивовижними плодами. До них можна віднести і помаранча - досить рідкісне, цитрусове дерево родини Рутових, з дуже смачними плодами.
Померанець: зовнішній вигляд і особливості будови
Померанець - це компактне, тропічне, вічнозелене дерево, висотою близько 5-9 метрів. При кімнатному вирощуванні рослина має ще скромніші параметри - не більше 1 метра у висоту. Стовбур стрункий, циліндричний, покритий тонкою, гладкою, зеленувато-коричневою корою. Крона невелика, щільна, округлої форми. На гілках ростуть численні, досить гострі колючки. Зазвичай вони досить короткі, однак на молодих, швидкозростаючих гілках їх довжина може досягати позначки в 5 см.
Листочки невеликі, шкірясті, гладкі, блискучі, овальної або еліптичної форми, розташовані в черговому порядку. Вони мають округлу або конусоподібну основу, цілісний край, витягнуту, тупу вершину, центральне жилкування і чітко виражені вмістилища ефірної олії. Черешок короткий і ширококрилий. Він різко звужується до основи, через що стає схожим на трохи витягнуте, довгасте сердечко. Верхня частина листової пластини гладка, глянсова, темно-зелена, тоді як нижня - матова, світло-зеленого кольору, з явно вираженими прожилками.
У період цвітіння на рослині з'являються великі (2-3 см в діаметрі), одностатеві, надзвичайно ароматні квіти, розташовані поодиноко або зібрані в малоквіткові, пазушні суцвіття. Віночок чашоподібний, з 4-8 окремими, білими, вузькими, довгастими, м'ясистим пелюстками. У них є особливі канальці, наповнені ефірною олією, яке власне і надає їм особливого аромату.
Плоди помаранчі - це велика (не менше 7 см в діаметрі), куляста, злегка сплюснута ягода. Шкірка щільна, товста, з шкірястою, нерівною, яскраво-помаранчевою верхньою частиною і м'яким, пористим, білим внутрішнім шаром. Вона досить легко відшаровується і має гіркий смак. М'якоть соковита, солодка або кисло-солодка, ароматна, розділена на кілька сегментів плівчастими перегородками. Між її великими волокнами, в центральній частині плоду, знаходяться світло-жовті, злегка сплюснуті насіння клиноподібної форми, з борозенчастою поверхнею. Оскільки помаранча - це гібридна рослина, то його насіння не використовуються для розмноження.
Коренева система розвинена досить добре. Корені товсті, довгі, поверхневі, сильно розгалужені.
Історичні факти про померанця
Перші згадки про померанця датуються 15 століттям, однак цей гібрид був створений набагато раніше - близько 4000 років тому. Хто його створив і коли - про це історія замовчує, однак в середні століття цей фрукт став доволі популярною рослиною в Південно-Східній Азії, а його плоди використовували в повсякденному житті і в релігійних ритуалах.
До Середземномор'я померанець був завезений ще за часів Стародавнього Риму. Імовірно, саджанці цієї рослини були завезені на територію сучасної Сирії на початку 10 століття, а звідти - в Андалусію, Кастилію і на острів Сицилія. В арабських книгах помаранча згадується досить часто, адже на його основі готували ароматичні та лікарські склади, які лікували і тіло, і душу. Крім того, ця рослина була унікальною прикрасою королівського замку Кордови.
В кінці 16 століття помаранча був завезений на територію сучасної Флориди, де його культивують і зараз. У Мексику ця рослина потрапила в 1568 році, а в Бразилію - 1587 році.
У науковому світі тривалий час не вщухали дискусії про те, хто ж насправді є батьками помаранчі. Під підозрою були найближчі родичі рослини - апельсин, грейпфрут і навіть лимон. Однак на початку 20 століття з'явилася високотехнологічна методика детального вивчення генотипу помаранчі, завдяки якій було встановлено, що цей гібрид з'явився після схрещування мандарина і помело.
Померанець: всі варіанти назви рослини
Сучасна назва рослини "померанець" має італійське коріння і дослівно перекладається як "яблуко-апельсин". У багатьох країнах світу його називають "гірким апельсином", оскільки його фрукти зовні дуже нагадують невеликі апельсини. Що характерно, еталонний помаранчевий, так званий "апельсиновий" колір належить саме плодам помаранчі.
Ще одна назва цього цитруса "бігарадія" походить з французької мови і перекладається як "померанцеве дерево".
Наукове родове ім'я рослини вказує на його приналежність до роду Цитрус, а видова назва перекладається як "золотий" або "золотистий".
Померанець: де культивується
Померанець - це природний гібрид помело і мандарина, родом з Південно-Східної Азії. У наші дні ця рослина в дикому вигляді зустрічається зрідка, тому можна сміливо сказати, що свого природного ареалу вона не має.
У культурі померанець вирощується практично повсюдно на всій земній кулі як дуже цінна, садова і кімнатна рослина. У промислових масштабах культивується в Середземномор'ї, на Близькому Сході, в Індії і Центральній Америці.
Померанець: символіка
Ніжні, ароматні квіти померанцю використовують при складанні весільного букета. Вони не тільки чудово гармонують з іншими квіточками, а й є символом чистоти і непорочності нареченої.
Померанець: використання
Померанець - це невелике тропічне дерево, яке в регіонах з жарким тропічним і субтропічним кліматом нерідко використовують для декоративного озеленення вулиць, парків і культових споруд. У нашій країні його культивують переважно в якості кімнатної або оранжерейної рослини.
Плоди померанцю мають дуже приємний кисло-солодкий смак, тому їх вживають в їжу сирими або ж готують з них прохолодні напої або мармелад. У листі і квітах цієї рослини міститься ефірна олія, яку додають в парфуми та косметичні засоби.
А ще померанця часто використовують як підщеп для апельсина і мандарина.
Поки немає коментарів. Будьте першим!