Зірковик бахромчастий

Зірковик бахромчастий або сидяча земляна зірка (Geastrum fimbriatum) - вид грибів з роду Зірковик (Geastrum) сімейства Зірковичні (Geastraceae). Вид неїстівний, але деяким людям подобається брати додому висушену земну зірку як цікавий сувенір природи.

Вид легко пізнаваний, тому що екзоперидіум розпадається радіально на промені, створюючи зіркоподібну структуру в зрілому віці. Промені обгортають кульку спор доти, поки дощ або висока вологість не змусять їх набухати і складатися, піднімаючи кульку з землі і сприяючи розсіюванню спор повітряними потоками. Промені висихають і складаються, коли повітря висихає.

Місця зростання 

Зірковик бахромчастий - це перш за все лісовий гриб, що мешкає в листяних, хвойних і змішаних лісах. Земна зірка воліє піщані, суглинні, глинисті і вапняні ґрунти. Гриб також зростає на торфовищах, в сухих або більш-менш вологих місцях. Сидяча земляна зірка не любить болотистих місцевостей і низинних торфовищ.

Зірковик бахромчастий утворює мікози з листяними деревами (березою, буком, глодом, кленом, дубом, обліпихою) і хвойними (abies, pinus).

Зірковик бахромчастий є одним з найбільш поширених і широко поширених грибів з більш ніж 15 видів земних зірок, відомих в Європі. Він росте, в основному, біля пнів листяних дерев. Зустрічається в Азії, Монголії, східній частині Північної Америки, включаючи Мексику, в Центральній Америці і в Південній Америці (Бразилія).

Таксономічна історія

Зірковик бахромчастий був описаний в 1829 році великим шведським мікологом Еліасом Магнусом Фрісом, який встановив його базіонім, коли дав йому біноміальну назву Geastrum fimbriatum. Цей вид був виявлений набагато раніше, в 1801 році Крістіаном Хендріком Перссоном, який описав цю зірку під невірним (вже використаним) конкретним епітетом.

Опис зірковика бахромчастого

Плодові тіла Geastrum fimbriatum починають рости приблизно сферичними і гіпоїдними формами. У міру дозрівання гриб проштовхується крізь ґрунт

і розпадається, утворюючи від 5 до 8 променів, які згинаються вниз. Повністю

тіло розширеного плода має діаметр до 3 см. Перед розширенням зовнішня поверхня має ватяну поверхню з прилиплими частинками ґрунту. Промені в кінцевому рахунку відшаровуються, щоб показати гладку, сірувато-коричневу.

На відміну від інших подібних грибів зірковиків, краї пори не є

різко відмежовані від решти спорового мішка і не мають борозенок. Плодові тіла не мають характерного смаку або запаху.

Спори сферичні, шорсткі багатьма маленькими точками або бородавками і мають розміри 2,4-4 мкм. Капіллій товстостінний, нерозгалужений, товщиною 4-7 мкм.

Життєвий цикл зірковика бахромчастого

Земні зірки проводять більшу частину року як міцелій, який проникає в ґрунт, переварюючи розкладаючий органічний матеріал. Коли готовий до розмноження, міцелій розвиває «земну зірку» над землею. «Куля» насправді є споровим мішком. Коли він не зрілий, мішечок зі спорами всередині цілісний, але при дозріванні внутрішня частина перетворюється в масу порошкоподібних спор. Коли краплі дощу вдаряють по м'ячу, спори вириваються з пори у верхній частині мішка.

Вперше описаний в 1829 році, цей вид має широке поширення і зустрічається в Азії, Європі та Америці. Він відрізняється від інших земних зірок тонкими волокнами, які вистилають круглу пору в верхній частині його мішечка зі спорами.

Етимологія

Слово «Geastrum», родова назва гриба, походить від грецького «Geo», що означає «земля», а «astrum» перекладається як «зірка», тому «Geastrum» в перекладі «земляна зірка». Певний епітет «fimbriatum» є латинським перекладом «волокнистий» або «торочкуватий» - опис облямованої отвори перистоми (спору); англійське слово фімбріат також використовується для позначення того, як кінці квіткової пелюстки, діляться на два або більше ділення. Синонім специфічного епітета sessile, яким ця земна зірка була до недавнього часу більш широко відома, означає «сидячи».

Цікаві факти про зірковик бахромчастий

Зірковик бахромчастий іноді називають «зіркою барометра Землі», тому що загострені промені гриба реагують на кількість води в повітрі. Коли повітря дуже сухе, променеві руки згинаються навколо центральної кульки, щоб захистити її від хижаків. Однак, коли починаються дощі, різні частини гігроскопічних променів поглинають воду з різною швидкістю, примушуючи їх розгортатися, оголюючи центральну кульку.

Краплі дощу падають на частину кульки, і спори видуваються. На додаток до простого впливу частини променів скручуються і поширюються досить далеко, щоб злегка підняти частину кульки, збільшуючи тим самим вірогідність того, що спори потраплять в потік повітря і будуть розсіюватися на віддалене місце.

Ця невелика відстань не видається великою, але дослідження показали, що повітряний потік значно сильніше, всього в декількох сантиметрах від шорсткої поверхні. Таким чином, промені плодоносного тіла зірковика бахромчастого не тільки красиві, але і виконують функцію, важливу для виживання виду, кількома різними способами.

Хоча деякі земні зірки можуть бути замасковані або ховатися під підстилкою, коли плодові тіла відкриті, вони можуть бути досить помітні з блідими променями, які контрастують з оточуючим листям, сміттям або голою землею. Вони досить стійкі і можуть триматися кілька місяців, дозволяючи спостерігати незвичайну природну картину.

Схожі види

Родинний вид зірковик округлий (G. saccatum) не має апікального диска, а його пори трохи менші. G. saccatum можна відрізнити по відсутності пухкої тканини, що утворює комір навколо основи ендоперидію.

Інший вид, зірковик елегантний (Geastrum elegans) має інкрустоване сміття і не має шрамів, а також має необмежену конічну борознувату зону рота. Повітряна куля вище, а зона рота має конічну форму.

Зірковик рудуватий (Geastrum rufescens) відрізняється невиразним рожевим відтінком. Епітет «Rufescens» означає «ставати червоним».

Біоактивні з'єднання

Глюкан-білок, виділений з зірковика бахромчастого, був проаналізований, і було доведено, що він володіє протизапальною, антиоксидантною та цитотоксичною активностями. Передбачається, що механізм протизапальної активності обумовлений інгібуванням ферментів оксиду азоту синтази і циклооксигенази.