Дикий та сухий серпневий мед з пасіки, розташованої в заповідному Савранському Лісі на кордоні зі степом, що на півночі Одеської області. Теруар - Савранський Ліс, Одеська обл. Колір: світло-жовтий, домашнього вершкового масла та соломи. Аромат: елегантний трав’яний, з нотками спецій. Смак: сухий, мінеральний, з нотками зеленого чаю, та коротким післясмаком із легкою гірчинкою. Гастрономічні рекомендації: ідеально у поєднанні з сухофруктами, козиним сиром, а також тостів із чорного хліба з вершковим маслом.
Поки немає коментарів. Будьте першим!