Лук Stuttgarter
Лук Stuttgarter имеет плоские и жесткие головки, покрытые желто-коричневой оболочкой. Внутренние листья белые. Головка достигает массы от 80 до 100 г. Голландский желтый лук характеризуется...
Лечебные свойства лука-порея.
В целях профилактики развития атеросклероза и артрита, врачами рекомендовано регулярно употреблять лук-порей, так как он содержит в своем составе серу. Сера активно участвует в регенерации...
Зеленый лук в народной медицине
Зеленый лук нашел свое применение как в народной, так и в научной медицине. О пользе и вкладе данного продукта для медицины упоминал в своих заметках еще сам Гиппократ. Зеленый лук особо ценится...
Хлор и сера в составе репчатого лука
Репчатый лук содержит большое количество полезных веществ и минералов в своем составе, среди которых также присутствуют хлор и сера. Хлор, вместе с натрием в организме, поддерживает...
Как выращивать лук ранней весной?
Лук на том же месте только на четвертый год Лук (Allium cepa) выращивают исключительно для луковицы, которая в весенний период создает т. н. ложный стебель с листьями, известными как "молодой...
Ценность репчатого лука в сыром виде
Репчатый лук в свежем виде содержит максимальное количество эфирных масел, минералов и витаминов в своем составе. В сыром виде репчатый лук имеет всего 42 калории на 100 грамм овоща. В кулинарии...
Красный лук в народной медицине
Из красного лука еще с давних времен изготавливали компрессы, отвары и настои для использования в народной медицине. Было замечено, что лечебные свойства лука облегчают проявление боли и оказывают...
Описание ранних сортов лука-порея
Все раннеспелые сорта лука-порея имеют довольно тонкий стебель. Пригодная для употребления в пищу белая ножка имеет слабо-острый вкус и приятный нежный аромат. В высоту белая ножка вырастает до...
Виды лука-порея по срокам созревания
За всё время селекционерами было выведено более 10 сортов лука-порея. Все сорта данного овоща разделяют на 3 категории:1. Раннеспелые – с момента посева семян до наступления фазы биологической...
Луковый сок в борьбе с кашлем, астмой и гриппом
Сок из лука издавна применяется как народное средство для лечения носовых пазух и при проблемах с дыханием. Мы предлагаем вам рецепт напитков, которые наши бабушки готовили и использовали для...
Как защитить растения от луковой мухи?
Первое и основное мероприятие - севооборот: не рекомендуется сажать лук на одном месте 4 года подряд. Его следует посадить как минимум на 400 м дальше от соседних плантаций лука и тех мест, где...
Отличие лука-порея от репчатого
Лук-порей и репчатый лук являются абсолютно разными овощами как по составу, так и по вкусу. Например:1. Лук-порей содержит в себе большее количество витаминов, чем зеленый.2. Лук-порей имеет...