Соус из сухофруктов: готовим с “Торчин”
Хороший соус – это важная часть каждого блюда, ведь зачастую именно он деликатно подчёркивает вкус мяса или рыбы и делает их поистине совершенными. Приготовить хороший соус к мясу можно очень...
Аджика по-закарпатски
Аджика по-закарпатски занимает особое место в коллекции рецептов. Ее готовят способом, проверенным десятилетиями. Благодаря этому она получается густой и ароматной, идеально сбалансированной по...
Как правильно собрать семена основных овощных культур ?
Перец Один сорт перца высаживают отдельно от других сортов перца, поскольку его легко скрестить. Собирают физиологически спелые плоды, и из них вынимают коробочку с семенами. Если мы берем плод...
Какие овощи-альбиносы все больше набирают популярность на рынке?
На рынке можно найти белый картофель, а в последнее время очень популярными стали белые огурцы. Их главное преимущество заключается в том, что они более устойчивы к жаре и могут давать урожай до...
Овощи, которые легко выращивать для быстрого сбора урожая
Сахарный горошек или горох посевной Сахарный горох неоправданно мало выращивается в нашей стране, и мы не имеем привычки использовать его в нашем рационе, хотя он является отличным овощем....
Какие требования к выращиванию анемон? Виды и описание!
Ветреницы или Анемоны (Anemonastrum) - род около 200 видов цветковых растений семейства лютиковых, распространенных в зонах умеренного климата. Его название происходит от греческого anemoi -...
Ягода годжи - Lycium barbarum
Ягода годжи - особенно популярные в последнее время плоды растения Lycium barbarum, хотя и довольно дорогие - уменьшают целлюлит, сильно стимулируют иммунную систему, содержат гораздо больше...
Когда лучше собирать персики? Как определить зрелость плода?
Плоды персика не могут сохраняться в течение длительного времени, однако, если момент сбора урожая и условия хранения персиков правильно определены, их полезная ценность, как свежих фруктов, может...
Отелло F1 - сорт огурцов с высокой урожайностью
Эти огурчики — пчелоопыляемые, большинство цветков, распускающихся на стеблях, — женские. В пазухах листьев могут одновременно распускаться до 6 бутонов. Так как побеги отличаются большой высотой,...
Априум - гибрид абрикоса и сливы!
Межвидовые гибриды - это такие растения, которые образуются скрещиванием двух разных видов. Некоторые из них возникли стихийно в природе, а некоторые - под влиянием человека. Они интересны...
На какие группы делятся улитки и какой вред наносят овощным культурам?
Улитки в некоторые годы могут нанести большой вред, особенно овощам. Они питаются всеми видами овощей, кроме лука и чеснока. Наибольший вред приходится на влажную погоду, особенно ночью....
Кислица обыкновенная: распространение и лечебный состав
Кислица обыкновенная (Oxalis acetosella), известная в народе также как заячья капуста, особенно ценится в Ирландии. Тройчатый лист именно этого растения изображен на ирландском гербе.Многолетник...