Использование в кулинарии и лечебные свойства чабреца!
Тимьян (Thymus serpyllum L.) - многолетнее растение с годовалым травянистым деревом. Принадлежит к семейству Lamiaceae, из которых происходит большинство лекарственных и пряных растений. Кроме...
Каковы морфологические и биологические свойства масличной редьки?
Масличную редьку (Raphanus sativus var. Oleiformis) используют в корм для скота или в качестве сидератов. Для этого растения характерен очень быстрый рост, а это значит, что она быстро покрывает...
Нарциссы против мышей и полевок
Осень - пора высаживать луковицы нарциссов. Эти вестники весны можно сажать до середины октября, в зависимости от погодных условий и позже. Посадку следует проводить не позднее, чем за 2 - 4...
Как правильно ухаживать за амариллисом?
Амариллис (Ammarilis vittatum) - луковичное растение с узкими длинными листьями, твердыми и прямостоячими цветоносами, с поразительно крупными цветками красного, оранжевого, белого цвета, иногда -...
Какой ущерб урожаю рапса наносит бронзовка мохнатая и как успешно с ней бороться?
Бронзовка мохнатая (Tropinota hirta) - насекомое, которое в последние годы становится все более угрожающим и появление которого сопровождается значительными экономическими потерями. Наиболее...
Как правильно ухаживать и собирать урожай василька синего?
Опыление осуществляют насекомые, поэтому при производстве семян следует позаботиться о пространственной изоляции, особенно если производятся одноцветные сорта, поскольку опыление легко...
Где используется масло тмина?
Тмин выращивают ради его плодов, содержащих 4-6% эфирного масла. Применяется в производстве продуктов питания (хлебопекарни, кондитерские фабрики). Применяется в лечебных целях против метеоризма,...
Как создать пуансеттии режим "короткого дня"?
Чтобы пуансеттия зацвела перед Рождеством, с конца сентября она должен находиться в полной темноте по 14 часов в сутки в течение 8 недель. Следовательно, необходимо создавать искусственные условия...
Кориандр в кулинарии
Кориандр широко используется в кулинарии, зелёные листики кинзы для салатов, маринадов. а зрелые семена - кориандр в качестве специй и в составе пряных наборов. Именно кориандр, зерна содержат...
Какое растительное масло выбрать
Если вы задаетесь вопросом, какое масло приобрести и в каком содержится больше пользы, рафинированном или нерафинированном, тогда вам необходимо знать, что у вас на кухне желательно должно быть...
Вибір оливкової олії і її зберігання
Найкориснішим видом оливкової олії є нерафінована, холодного віджиму, температура димленія якої дорівнює 160 °. Така олія буде просто ідеальною для заправки нею салатів і других страв. Для...
Соняшникова олія
Соняшникова олія є найпопулярнішою і часто використовуваною в нашій країні. Її перевага в тому, що вона абсолютно універсальна для використання в кулінарії, на ній можна як і смажити, так і...