Чому Очанка- лікарська рослина?
Очанка лікарська (Euphrasia officinalis) - однорічна трав'яниста рослина з сімейства Orobanchaceae, виростає 5-40 см у висоту. Корінь слабо розвинений. Листя супротивні, зазубрені, не мають...
Цілющі рецепти з ялівцю звичайного
Ялівець звичайний (лат. Juniperus communis)(яловець, ядлівець, єлівець, божевельник, можжевельник та ін.)Це вічнозелена рослина, яка залежно від місця проживання може рости у вигляді низького...
Поживна лікарська рослина
Лікувальні властивості: вважається досить поживною рослиною, оскільки має антиоксидантні властивості завдяки значному вмісту омега-3 жирних кислот, тому корисна при укусах отруйних змій та комах....
Приготування чаю Матча.
Матча це цілий ритуал чайної церемонії. Перші згадки про чай з перетертого листя в Китаї в VI ст. до нашої ери. Тоді не підозрювали, що ця технологія трансформується в настільки популярний напій....
Розмарин - символ кохання та мудрості! Цілющі властивості та застосування!
Розмарин - це кущова вічнозелена рослина з хвойними листками та тендітними світло-блакитними квітами. Голкоподібне листя має інтенсивний аромат і пряний, терпкий і гіркий смак. Застосовується для...
Запечена картопля
Найсмачнішою і низькокалорійною є картопля, запечена в духовці.Якщо картоплю нарізати і додати сіль, спеції або трави за смаком і запекти в рукаві в духовці, то ви приготуєте абсолютно дієтичне і...
Овсяное печенье
Совет от Виктории Стрюченко для тех, у кого нет дома миндального ароматизатора :"Очень вкусное печенье. Правда миндального ароматизатора у меня не было, я добавила каплю розового масла." Всегда...
Рецепт пирога из печени
Пирог с печенью из лаваша. Можно приготовить изумительно вкусный пирог, очень быстро. При этом вам не прийдется замешивать тесто. Для пирога нам понадобиться: Лаваш армянский - 2 листа; Куриная...
Рецепт: Запечене стегно індички без кістки
Запечене стегно індички без кістки. Змастила приправою "До курки". Під шкірку поклала чорнослив, курагу і шматочки вершкового масла. З середини між м'язами теж курагу і чорнослив. Посолила. Годину...
Печеный репчатый лук в кулинарии
Запеченный репчатый лук является весьма полезным продуктом. Единственным минусом такого овоща является увеличение его калорийности до 110 калорий на 100 грамм. Репчатый лук можно запечь в духовке...
Рецепт оладьев из печени!
Оладушки из печени. Хороший рецепт для тех кто любит печень, но не знает как можно оригинально её приготовить. Для рецепта понадобиться: Печень свиная - 400 грамм; Свиной шпик - 70 грамм;Рис - пол...
Застосування берези в гастрономії та народній медицині!
Зібрані бутони слід сушити в затіненому місці з хорошою вентиляцією та дещо нижчою температурою, щоб запобігти їх розкриттю. Чай, мазі та настоянки готують із свіжих бруньок. Молоде листя можна...