Как заготовить зелень на зиму
Лето – время зелени и овощей, поэтому эти продукты можно приобрести по доступным ценам и заготовить на холодное время года. Заготовку начинают с того, что зелень обязательно нужно помыть, высушить...
Варенье из мяты: оригинальный способ заготовки травы на зиму
Мята – это прекрасное седативное средство, которое помогает успокоить расшалившиеся нервы или же легко уснуть. Летом листики этого растения можно заваривать свежими, а вот на зиму их следует...
Варианты заготовки картофельных очисток для удобрения растений
Для заготовки картофельных очисток на ближайшее время существует несколько способов. Самыми часто используемыми являются заморозка – быстрая либо на балконе и сушка – в духовке либо при комнатной...
Как правильно заготовить крушину?
Крушина слабительная или жостер слабительный (Rhamnus cathartica) - это кустарник или небольшое дерево, которое вырастает почти до 2 м в высоту. Его можно узнать по характерной гладкой и блестящей...
Варіанти заготовки картопляного лушпиння для удобрення рослин
Для заготівлі картопляного лушпиння на найближчий час існує декілька способів. Найбільш часто використовуваними є заморозка - швидка або на балконі і сушка - в духовці або при кімнатній...
Сыр по технологии сыра Dry Jack
Вкус сыра не ограничивается такими простыми понятиями, как сладкий, соленый, кислый, горький. Дегустируя сыр можно почувствовать его пикантность и остроту, крепость и ароматность, утончённость и...
День сыра
Если еще десять лет назад в среднем украинцы съедали по 2-3 кг сыра в год, то сейчас эта цифра достигла 5 кг. Нам, конечно, далеко до американцев, которые в среднем съедают по 14 кг сыра, и...
Как заготовить сенаж из люцерны?
При сочетании скошенных масс лучше, чтобы их влажность была несколько выше, около 60%. Это обусловлено тем, что с прогрессом сенокошения процент сухого вещества в поле растет. Для повышения...
Тост с рыбой и сыром!
Вкусные тосты с сыром. Для таких тостов нам понадобиться: Консервированная рыба( на ваш вкус); Йогурт - 1 столовая ложка; Петрушка и укроп; Огурец - 1 штука; Твёрдый сыр - 50 грамм; Хлеб;Йогурт и...
Сырный набор
Познакомится с продукцией сыровара проще всего, заказав набор сыров ассорти. С учетом ваших предпочтений подберут сыры с козьего или коровьего молока, разной степени выдержки. Порции сыра не...
Откуда в сыре дырки?
Обращали внимание на сыр на срезе, почему у одних слепой срез, а у других множество дырочек? Правильно этот сырный узор называется «глазки», и их наличие обусловлено работой определенных молочных...