Збирати плоди рекомендується вранці або ввечері, ніяк не можна днем; також не можна в спеку залишати відра або ящики з яблуками під прямими сонячними променями, краще забрати їх в підвал. Для...
Хвороба парші груш та яблук, спричинена Venturia inequalis та Venturia pyrina з’являється з початку вегетації та в холодильниках після зберігання плодів. На грушах захист слід розпочати ранньою...
Літня або зелена обрізка плодів найчастіше використовується щодо абрикосових дерев, а дещо рідше з яблунями. Мета обрізки - зміцнити плоди. Багато виробників яблук навіть не проводять зелену...
Належний вигляд яблуні при інтенсивному вирощуванні повинен нагадувати смереку своєю конічною формою. Основні гілки, повинні бути міцнішими, товстішими та довшими на нижніх рівнях (20-50 см), та...
Одне яблуко на день тримає лікаря подалі - це старе англійське прислів’я. У нас яблуко також цінується як фрукт, який запобігає хворобам і покращує імунітет. У плодах яблука містяться фруктові...
Про хороших і поганих сусідів рослин та їх взаємний вплив здебільшого говорять у овочівництві. Рослини забирають воду та поживні речовини з ґрунту, створюють та виділяють певні речовини, що діють...
Дике або лісове яблуко, (Malus sylvestris Mill), може жити від 80 до 100 років. Це родоначальник сьогоднішніх сортів яблук. Належить до медових видів. Птахи люблять використовувати його для...
На початку вегетації яблунь найнебезпечнішими є яблунева зелена попелиця (Aphis pomi) і червоногалова сіра яблунева попелиц (Dysaphis devecta). Попелиці — це дрібні (1-3 мм) шкідники, які...
За часом дозрівання сорти яблуні можуть бути літніми, осінніми та зимовими. Літні сорти можна зберігати від 15 до 20 днів, осінні - до трьох місяців. Зимові сорти можуть зберігатися максимум вісім...
Найпростіший спосіб - зберігати яблука в коробках (картонні коробки, кошики). Це простий спосіб, але можливість зберігати таким чином плоди яблук недовговічна. Недоліком цього методу є те, що...
Щоб приготувати смачний і корисний морквяно-яблучний сік на зиму необхідно:1. Взяти однакові частини моркви і яблук, добре їх промити і очистити моркву від шкірки (яблука за бажанням).2. Далі...
Правильне визначення дати збору врожаю яблук допомагає нам зберігати фрукти якомога краще. У яблуках ми виділяємо два типи стиглості: фізіологічну та технологічну. Для фізіологічної зрілості...