Особенности употребления капусты брокколи
Данный вид капусты не жарят в сыром виде, для жарки её необходимо сначала пробланшировать. Такую же манипуляцию выполняют и перед запеканием брокколи. Брокколи, которая продается в магазинах в...
Сушка картофельной кожуры для подкормки растений
Некоторые опытные огородники и садоводы пользуются способом засушивания картофельных очисток в микроволновой печи. Принцип действия такой же, как и в духовке: помещаем кожуру внутрь, засушиваем...
Как сократить количество калорий в картофеле
Картофель может быть диетическим и содержать минимум калорий, если при его приготовлении и употреблении не использовать высококалорийные добавки, такие как соусы, масло и т.д. А вот гликемический...
Красный лук в косметологии
Красный лук активно используют не только в кулинарии, а и в других областях, особенно в косметологии. Чаще всего данный овощ можно обнаружить в составе средств по уходу за кожей и волосами. Также...
Как поливать гиацинт
Гиацинт необходимо поливать регулярно, но при этом очень бережно. В процессе стоит быть аккуратным, ведь при попадании воды на любую часть растения возможно в дальнейшем нагноение и гибель цветка....
Хранение белокочанной капусты в глине
Хранение белокочанной капусты в глине является довольно необычным способом, однако не менее эффективным. Данный способ позволит сохранить капусту на несколько месяцев, однако имеет и один весомый...
Поздние сорта редиса
Поздние сорта редиса отличаются долгим периодом вегетации (перехода от появления первых всходов до наступления стадии технической спелости корнеплодов) – 38-46 дней. Наиболее популярными и часто...
Ценность репчатого лука в сыром виде
Репчатый лук в свежем виде содержит максимальное количество эфирных масел, минералов и витаминов в своем составе. В сыром виде репчатый лук имеет всего 42 калории на 100 грамм овоща. В кулинарии...
Какие сорта подходят для сушки алычи
Как правильно выбрать алычу для сушки. Ранняя алыча уже спеет в конце августа, но такие плоды лучше для сушки не использовать так как они более водянистые. Для сушки лучше всего подходят сорта...
Какую часть лука-порея можно употреблять в пищу
Хоть лук-порей и вырастает до полутора метров в высоту, в пищу можно употреблять далеко не всё растение, а лишь его бело-зеленый стебель. Данная часть лука самая ароматная, нежная и имеет приятную...
Как почистить лук-порей
Существует несколько способов как можно нарезать лук-порей. Перед нарезкой овоща его нужно почистить. Первым делом необходимо срезать нижнюю часть овоща вместе с корешками (луковичку) и все...
Сорт краснокочанной капусты Людмила
Сорт Людмила имеет кочаны фиолетового цвета идеально круглой формы, которые вырастают весом до 2 кг. С одного квадратного метра можно собрать до 5 килограмм урожая данного сорта. Также Людмила...