Как сохранить витамины во время приготовления пищи
Овощи и фрукты – это кладезь биологически активных веществ, необходимых человеческому организму для нормального роста и развития. В народе бытует мнение, что во время термической обработки...
Как хранить бланшированные баклажаны
Для тех, кто не знает, бланшировка – это обработка продукта паром либо кипятком на протяжении небольшого периода времени. Баклажаны, обработанные кипятком необходимо положить в специальные...
Липы - священное славянское дерево! Когда собирать и как хранить цвет липы?
Древние славяне очень почитали липу. Она защищала от грома и сохраняла супружескую гармонию. Сегодня мы знаем, что она также защищает от различных воспалений, проблем с пищеварением, а также...
Как правильно выращивать и хранить урожай полевого салата?
Полезно начать подготовку почвы для выращивания полевого салата по крайней мере за 2 недели до запланированного посева. Это будет способствовать появлению сорняков, которые будут уничтожены в...
Какие преимущества потребления маки перуанской?
По своей пищевой ценностью мака похожа на такие злаки, как кукуруза, рис или пшеница. Основа состоит из углеводов (60-75%), и других питательных веществ - белки (10-15%) и жиры (2,2%)....
Фасолевая зерновка - это вредитель, который живет не только в зернохранилищах
Зерновка фасолевая (Acanthoscelides obtectus) - очень опасный вредитель фасоли. Он распространен как в хранилищах, так и в природе. Происходит он из тропических и субтропических регионов и...
Чеснок играет важную роль в здоровье сердечно-сосудистой системы
Многочисленные исследования чеснока подтверждают, что это растение играет важную роль в здоровье сердечно-сосудистой системы. Чеснок защищает клетки крови и сосуды от воспалительных и...
Душистый перец в народной медицине.
Вытяжку из горошин плодов пиментового дерева (душистого перца) принимают, чтобы снизить кровяное давление. Часто душистый перец употребляют с целью профилактики возникновения сердечного приступа и...
Уничтожение мух на ферме!
Почти на всех животноводческих фермах иногда возникает проблема заражения мухами в теплое время года. И когда фермер их видит, он видит лишь 15% всех проблем, которые мухи наносят им или уже...
Симптомы и методы лечения кнемидокоптоза у кур
Кнемидокоптоз (Knemidocoptosis) - заболевание, связанное с повреждением кожи кур зудящими клещами рода Knemidocoptes. Лучшие условия для развития клеща - влажная и теплая среда. Очень часто клещ...
Такой полезный грецкий орех!
Чем же полезен грецкий орех? Среди его преимуществ выделяют то,что он снижает уровень холестерина, укрепляет стенки сосудов и восстанавливает нормальное артериальное давление. Также известно, что...
Что надо делать регулярно, чтобы сохранить красоту цветущих растений дольше?
Большинство однолетних растений, как и некоторые многолетние растения, продолжают цветения в течение всего периода вегетации, если регулярно удалять засохшие цветы. Об этом мероприятии часто...