В багатьох країнах хризантема вважається лікарською рослиною. Фахівці давно довели, що ця рослина є хорошим джерелом вітамінів і мінералів. У Південній Кореї виробляють алкогольний напій гукваджу,...
В потреблении человеком кукурузное зерно используется для приготовления хлеба, а его качество улучшается добавлением пшеничной муки, затем для приготовления каши (поленты) и попкорна.Его едят...
Из целебного плода земляничника, или земляничного дерева делают мармелад, вино и коньяк. Земляничник обыкновенный, или земляничное дерево выращивается как кустарник или небольшое дерево и является...
Капуста городня або Brassica oleracea - далеко не «нудний» овоч, як багато хто про нього думає. Перш за все, це вид овочів, який дуже легко виробляти. Якщо вирощувати її з любов’ю та готувати з...
Кабачки - високо цінований підвид гарбуза з довгастими плодами, схожими на огірки, зеленого, жовтого кольору, іноді бувають смугастими. Кабачки переважно мають нейтральний смак, а молоді кабачки...
Огірок можна висаджувати на одну і ту ж поверхню лише через 3-4 роки, а хорошими культурами є салат, цибуля, бобові, кріп, капуста, селера і петрушка. Огірки не слід садити після рослин із...
Тыквенная кожура используется для производства масла, в хлебопекарной промышленности и кулинарии: особенно для изготовления закусок. Для выращивания тыквы лучше всего подходят глубокие перегнойные...
Эфирные масла - это смеси различных летучих, твердых и жидких компонентов, различных по химическому составу. Процесс производства эфирных масел включает измельчение растительного сырья и...
Древние греки посвящали плющ богу вина и радости Дионисию. По одной из легенд, его похитили моряки, когда он был мальчиком, и надеялся продать его в рабство в Египте. Он остановил их, запутав их...
Рослина використовується як спеція завдяки надзвичайно приємному ароматному запаху. Збирання всієї надземної частини проводиться безпосередньо перед цвітінням, протягом квітня та травня, і в...
Ожина, що вирощується органічно, характеризується високим вмістом цукрів, органічних кислот, а також інших корисних поживних речовин. Для виробництва необхідно дотримуватися певних правил. Основою...
Люцерна використовується при лікуванні багатьох захворювань. Чай з листя цієї рослини застосовується для лікування шлунку та кишківника (при порушеннях секреції шлункового соку - гіперацидності,...