Из каких овощей можно приготовить сладкие заготовки?
Если вы хотите попробовать новые вкусы, которые вас порадуют, тогда ваш выбор - сладкий зимний овощ. Овощи, приготовленные таким способом, очень популярны на всех континентах, но, к сожалению,...
Кинкан или кумкват?
Кинкан или кумкват: Съедобные, кисло - сладкие, едят со шкуркой, размер 3 - 5 см, с них варят вкусное варенье.
Тыквенный сезон
Личное тыквенное открытие - тыква Хоккайдо.Названию своему обязана происхождению-остров Хоккайдо. Но сейчас ее начали повсеместно выращивать. Ее ещё называют красной тыквой из-за яркости цвета или...
Пышные пирожки. Как сделать простое дрожжевое тесто
Все мы любим выпечку и когда чувствуем эти вкусные запахи сразу хочется чего-нибудь вкусненького. Я предпочитаю домашнюю. Поделю с вами как делаю тесто на булочки, пицу или пирожки. Простое и,...
Рецепт сытного мясного салата!
Рецепт мясного салата. Этот рецепт будет просто идеален для праздничного стола. Или для вашего мужчины, который приходит голодный домой. Салат очень сытный и вкусный. Для приготовления мясного...
Настурция лекарственная: распространение, выращивание на балконе и сбор
Вместе с брокколи, редиской, цветной капустой, капустой Кейл, брюссельской и обычной белокочанной капустой это травянистое многолетнее растение принадлежит к семейству крестоцветных. Настурция...
Термическая обработка продуктов, бланширование.
Способ термической обработки продуктов : Бланширование! Бланширование это одна из самых минимальных термических обработок. При этом способе термической обработки продукты питания ошпариваются...
Какие сорта репчатого лука самые распространенные?
Из желтых сортов лука чаще всего выращивают голландские желтые и гибридные сорта - осенний Центурион, сорт красного лука - Ред Барон и белого лука - Корнет. Голландская желтая - разновидность...
Фрукт бам-балан
На острове Борнео есть необычный фрукт бам-балан, внешне очень напоминает манго, а на вкус как борщ со сметаной.
Какие необычные фруктовые деревья можно вырастить в саду?
Мушмула германская или мушмула, Mespilus germanica Мушмула - это плод теплых регионов, но ее также успешно выращивают и в холодном климате. В свежем состоянии мушмула не съедобна, поскольку ее...
Двойник белого гриба - желчный гриб - обладает токсинами, пагубно влияющими на функции печени
Желчный гриб - Tylopilus felleus – горчак – ложный белый гриб – несъедобный двойник белого гриба представитель семейства Болетовые. У этого гриба мякоть отличается горьким вкусом, которая при...
Штоллен, что это такое?
Штоллен традиционная немецкая рождественская выпечка. Славится этот хлеб своим насыщенным вкусом, ведь подготовка трудоемка, тесто очень насыщенное жирами, вымоченными в роме цукатами и цедрой,...