Як визначити якість шафрану? Категорії якості!
При визначенні якості шафрану найважливішим є його здатність фарбувати посуд. Посилена здатність виділяти колір також означає кращу якість спецій. Іспанський шафран традиційно поділяють на чотири...
Як впливає омела на лікування раку?
Омела широко використовується при лікуванні раку. Численні дослідження показують, що віскотоксини омели розчиняють клітинну мембрану пухлинної клітини і тим самим руйнують її.Лектини, що містяться...
Як вирощувати огірки на соломі?
Вирощування огірків на соломі — це метод, розроблений у Німеччині. Він складається з перекопування каналів у теплиці, яка заповнена соломою. Остання розкладається, нагріває зону кореневої системи,...
Кмин – корисна спеція для шлунку та кишківника
Кмин використовується як спеція в кулінарній та харчовій промисловості. Це може бути однорічна, дворічна або багаторічна рослина. У народній медицині застосовується проти болю в шлунку, здуття...
Оси Дементори - справжнє жахіття для тарганів!
Якщо ви знайомі з історією Гаррі Поттера, ви, мабуть, пам’ятаєте дементорів, охоронців Азкабану: темних, схожих на привиди істот, які висмоктують життя зі своїх жертв, не залишаючи нічого, крім...
Де та як застосовується підмаренник запашний?
Рослина використовується як спеція завдяки надзвичайно приємному ароматному запаху. Збирання всієї надземної частини проводиться безпосередньо перед цвітінням, протягом квітня та травня, і в...
Йошта - вітамінна бомба, яка має у вісім разів більше вітаміну С, ніж лимон!
Йошта виникла майже сто років тому в Німеччині шляхом схрещування чорної смородини та аґрусу, а її назва походить від скорочення двох німецьких слів Johannisbeere — чорна смородина і Stachelbeere...
Ясенець лікує анемію і виводить кишкових паразитів
Ясенець білий - це трав'яниста багаторічна рослина, корінь якої - сильний, циліндричний, горизонтальний, з якого щороку виходить один або кілька стебелів заввишки до 1,5 метрів.Стебла надзвичайно...
Як успішно вирощувати артишок?
Для збору листя артишоку його вирощують як однорічну культуру, а для збору квіткових голів та насіння - дворічну або багаторічну рослину. Багаторічний сорт, що використовується в медицині, був...
Застосування первоцвітів в кулінарії та народній медицині
Квіти та листя первоцвіту є чудовим засобом проти весняної втоми, подагри, ревматизму, бронхіту та коклюшу. Але оскільки вони містять сліди шкідливих речовин, велику кількість їх приймати не...
Африканська фіалка - прикраса будинку цілий рік!
Африканські фіалки (Saintpaulia ionantha) - одні з найкрасивіших кімнатних рослин. Квіти бувають різноманітних кольорів, включаючи всі відтінки фіолетового, синього, рожевого, червоного, тоді як...
Для чого використовують фацелію?
Її можна вирощувати для різних цілей: для виробництва зеленого корму, силосу, сіна, як захисну культуру та культуру для сидерату, а також як чудове пасовище для бджіл. На практиці це найчастіше...