Німецький сир. Вайстлакер. Також називається «пивний сир». Виготовляють цей сир лише у Німеччині і лише одному з регіонів. У сиру дуже глянсова, лакована поверхня, в інших сирів ви таке не...
1) Глина- основной компонент, при изготовлении самана лучше всего подходит глина средней жирности,при высыхании она будет образовывать меньше трещин в отличие от жирной, в то же время она обладает...
Росянки відносяться до комахоїдних рослин. Рід включає близько 90 видів, які населяють водно-болотні угіддя по всій Землі і значно відрізняються один від одного основною формою, розміром та...
Чортів гриб – синяк - Boletus satanas - представник роду Boletus - в сирому вигляді дуже отруйний, навіть один грам здатний згубно вплинути на організм. Вважається, що його токсичність можна...
Фрукты при сушке теряют до 80% первоначальной массы. Но испаряющаяся из них вода обладает нулевой калорийностью. Получается, что в 100 г сухофруктов содержится столько же калорий, сколько в 500 г...
Если ваша тихая охота на грибы была неудачной, вас спасут шампиньоны. Если их правильно приготовить, то вкус окажется ничем не хуже их лесных собратьев. Итак, для приготовления маринованных грибов...
В кінці весни, влітку чи восени зірвіть із дерева здорові і цілісні листя інжиру та розкладіть їх на поверхні, де ви їх будете сушити. Сушіть їх у тіні, у темному та повітряному місці. Ви також...
Бузина – винятковий вид рослин, який належить до сімейства Caprifoliaceae. Необхідно розрізняти чорний і червоний види. Червона бузина Sambucus racemosa – вид отруйний. Він дуже схожий на корисну...
Чернослив в домашних условиях приготовить очень просто. Для этого нужны сливы сортов: Венгерка, Ренклод, Чернослив адыгейский или Синяя птица. Фрукты хорошо моются под проточной водой и...
Красные куриные клещи являются большой проблемой в птицеводстве, особенно если речь идет о курах несушках. Это наносит ущерб производству яиц и мяса. Они содержатся в домашней птице, которая...
Ни для кого не секрет, что известный всем чеснок обладает превосходным составом полезнейших веществ, а также выраженными лечебными и вкусовыми свойствами. Данное растение начали специально...
Ні для кого не секрет, що відомий всім часник володіє чудовим складом корисних речовин, а також вираженими лікувальними і смаковими властивостями. Дану рослину почали спеціально вирощувати вже...