Сушенная алыча в кулинарии
Применение сушеной алычи в кулинарии.Армянская, грузинская, азербайджанская кухни этих народов, очень любят добавлять сушеную алычу в свои блюда. Из сушеной алычи готовят различные супы,...
Душистый перец в кулинарии
Душистый перец часто можно встретить среди ингредиентов для приготовления различных блюд. Данная специя придает блюдам приятный аромат и может изменить вкус блюда. Чаще всего душистый перец...
Выращиваем Вингу - высокопроизводительное бобовое растение, которое хорошо переносит тень!
Вигна китайская (Vigna unguiculata) также известна как коровий горох - это однолетнее травянистое растение из семейства бобовых, которое выращивают за его вкусные и питательные плоды. Не...
Чернослив в кулинарии
Как применяется чернослив в кулинарии.В таком вкусное и ароматном черносливе, содержится пектин и сахар. Чернослив отлично сочетается с многими продуктами. Его используют как в десертах, так и в...
Лихорадка Тягиня - распространённое трансмиссивное заболевание, которое переносят комары рода Aedеs
Лихорадка Тягиня – острое вирусное трансмиссивное заболевание, характеризуется симптоматикой гриппа, приводит к осложнениям в виде бронхопневмонии и менингеального синдрома. Возбудитель: вирус...
Везикулезный риккетсиоз - инфекционное заболевание, которое передается человеку гамазовыми клещами от мышей и крыс
Везикулезный риккетсиоз – трансмиссивное зоонозное заболевание из группы клещевых риккесиозов, характеризуется своеобразной везикулезной сыпью, первичным аффектом на месте внедрения возбудителя и...
Бабезиоз (пироплазмоз) - распространённое инфекционное заболевание, которое переносят клещи
Бабезиоз (пироплазмоз) — острое инфекционное заболевание, характеризующееся интоксикацией, лихорадкой, анемией и тяжелым прогрессирующим течением. Бабезиоз является трансмиссивным зоонозом....
Использование душистого перца в кулинарии
Помогает сохранять продуктыДушистый перец может убивать микробы в еде, которые вызывают различные заболевания, и именно поэтому его используют для хранения пищи. Исследование, проведенное в 2009...
Использование в кулинарии и лечебные свойства чабреца!
Тимьян (Thymus serpyllum L.) - многолетнее растение с годовалым травянистым деревом. Принадлежит к семейству Lamiaceae, из которых происходит большинство лекарственных и пряных растений. Кроме...
Як посадити осінні цибулини квітів
Купуючи цибулини, зберігайте їх до посадки в темному, сухому і прохолодному місці. Виберіть сонячне або напівтінисте місце для посадки або для розміщення горщиків. Спочатку підготуйте ґрунт,...
Що робити, якщо ми виявили цвіль на цибулинах?
Поява цвілі на цибулинах - ознака захворювання сіро-зеленою цвіллю. Вона з'являється на цибулинах тюльпанів та інших квітів при неправильному зберіганні або транспортуванні. Захворювання...
Инжир в кулинарии: польза и противопоказания
Сушеный инжир - концентрированный источник питательных веществ Хотя сушеный инжир очень калориен, поскольку содержит 50-70% сахара, он богат витаминами и минералами, как и свежий инжир. Побочные...