Оксана Барабаш, фуд-терапевтка, засновниця проекту ПріРоднЯ КухнЯ
Автор проекта Авторська кухня Оксани Барабаш . Співпраця та розробка меню для ресторан «SANPAULO», м. Киів, ресторан «PONTO», Грузія, м. Батумі, ресторан «TRI» м. Киів, кафе «Імбір» м.Киів, кафе...
Як правильно збирати та зберігати ліщину? Чому не варто використовувати палицю ?
Час збирання фундука залежить від сорту, і плоди готові до збору, коли шкірка плодів пожовтіє і висохне. У більшості випадків вони потім починають випадати з висохлої мантії. Збирати врожай слід...
Коли і як замінити королеву в бджолиній громаді?
Регулярна заміна старших маток на молодших обов'язкова, якщо ми хочемо, щоб сильна бджолина колонія виробляла більшу кількість меду. Тому професійні бджолярі міняють щороку, а бджоляр з меншою...
Кровосисні комарі - хто вони і навіщо їм наша кров?
Комарі (род. Culicidae) - кровосисні комарі – комахи ряду двокрилих (Diptera), підряду Nematocera. Комарі є одними з найпоширеніших комах по всій земній кулі, населяють усі континенти, за винятком...
Новий вид двохвосток, мешканців печер, назвали на честь героя книг та фільмів «Володар Перснів» - Голлума
Іспанські вчені виявили новий для науки вид двохвосток в декількох печерах провінції Кастельон, який вони назвали Gollumjapyx smeagol на честь вигаданого персонажа Голлума, який раніше був...
Що впливає на жирність коров'ячого молока?
Коров’яче молоко складається з 87% води та 13% сухої речовини, з яких в середньому близько 4,7% становить жир, і ця частка постійно змінюється. Тому для комерційних цілей після переробки ми можемо...
Який сорт смородини обрати?
Ароматична чорна смородина Чорна смородина - цариця ароматних фруктів. Вона найкраще процвітає в багатому лужному ґрунті, але якщо ваш ґрунт не такий, додайте подрібнений вапняк, щоб заповнити...
Якою цілющою силою володіє живокіст?
З найдавніших часів і до сьогодні багато людей були свідками цілющої сили живокосту. Живокіст лікарський має латинську назву Symphytum officinale, а в народі відомий як воловий язик, окопник,...
Хвощ виліковує проблеми із сечовипусканням
Оскільки хвощ польовий є дуже розповсюдженим бур'яном, він зустрічається на узліссях луків, уздовж канав, на насипах, на занедбаних полях, особливо якщо ґрунт вологий і суглинистий.Хвощ збирають...
Золотушник - рослина, що захищає нирки та сечовивідні шляхи
Рослина Золотушник (Золотарник) звичайний (лат. Solidago virgaurea), що в народі має назву золота різка, куниця, сумник, тощо, відома як природний засіб для лікування сечовивідних шляхів. Росте у...
Виробництво лохини в контейнерах: переваги та правила посадки
Найсучаснішою системою посадки лохини є технологія висадки саджанців в мішки з агротекстилю. Цей спосіб дозволяє розміщувати на одному гектарі більшу кількість рослин, ніж у класичній системі...
Які усови сприятливі для вирощування нефролепіса?
Кучерява папороть або ж Нефролепіс піднесений (Nephrolepis exaltata) — це вид папороті, рідний для тропіків, ще у Вікторіанські часи, у так званий час манії Папороті, була однією з найулюбленіших...