Кисло-солодка заправка для салатів.
Осінь - привід насолодитися сезонними овочами та фруктами. А щоб овочеві салати та інші страви не набридали, варто відтінити їх смак легкими заправками і соусами, які можна приготувати за декілька...
Як правильно висівати та вирощувати буряк та шпинат ранньою весною?
Посів буряка (Beta vulgaris) та шпинату (Spinacia oleracea) не проводиться на площі, де висівали ту саму культуру попереднього року. Обов’язково слід проводити сівозміну, щоб хвороби чи шкідники...
Хранение белокочанной капусты в ящиках и поддонах
Так как в данном способе кочаны капусты сохраняются вплотную друг возле друга их постоянно необходимо просматривать, чтобы не пропустить начало порчи отдельных овощей и уберечь от этого остальной...
Распространение душистого перца
Пик распространения душистого перца по миру припадает на 19 век. Данная пряность не сложна в уходе и её возделывание было в разы более лёгким, чем возделывание того же кофе или сахарного...
Самые распространенные вредители при хранении урожая: как правильно защитить зерновые, бобовые и другие культуры?
Важнейшими насекомыми, которые могут влиять на качество и количество хранимого продукта (злаков) на складе, являются: амбарный долгоносик, зерновая моль, мучной хрущак, кукурузный долгоносик,...
Самые распространённые виды пихты!
Идентификация отдельных видов основана на размере и расположении листьев, размере и форме шишек, а также на том, являются ли чешуйки шишек длинными и раскидистыми или короткими и закрытыми. Пихты...
Температуры хранения развличных культур
Картофель 2 ... 3 Морковь 0 ... 2 Свекла 0 ... 2 Тыква 0 ... 2 Чеснок -1 ... + 3 Лук 0 ... 1 Капуста -1 ... + 2 Груши -1 ... + 5 Яблоки 1 ... 2
Какие оптимальные условия хранения некоторых видов овощей?
Корнеплоды и картофель Корнеплоды лучше всего хранить в подвале в ящиках с влажной смесью легкой земли и песка. Между слоями овощей кладут слой почвы толщиной примерно 5 см. Если для петрушки и...
Применение гранатов – лечебные и полезные свойства плодов
Плоды граната, характеризующиеся великолепным разнообразием вкуса и многими полезными и даже лечебными свойствами, употребляют как в свежем, так и переработанном виде. Основной пищевой компонент —...
Стійкість бур‘яна до гербіцидів - глобальна загроза виробництву рослин!
Втрати внаслідок виникнення опору на щорічній основі є значними, а тому нехтування цим явищем, з часом, може спричинити неприємні наслідки. Крім неправильного вибору препарату, неправильної дози,...
Хранение баклажанов при комнатной температуре.
При сохранении овощей при комнатной температуре обязательно следует помнить, что это самый недолговечный способ сохранения баклажанов и срок годности продуктов очень ограничен. Баклажаны следует...
Як успішно вирощувати саму культивовану квітку - герань?
Герань, напевно, сама культивована і улюблена квітка. Мало знайдеться будинків, в яких не прикрасили б карниз або балкон горщиками герані. Рід пеларгоній з сімейства геранієвих великий - він...