Чим кіт може бути корисним на пасіці? Як попередити нашестя гризунів?
Якщо миша заходить у вулик із сильною колонією або якщо бджоли все ще активні через теплу погоду, вони вб’ють мишу укусами та вкриють її воском, щоб вона не розпадалася та не поширювала інфекцію....
Овочі-альбіноси! Корисні властивості та приготування незвичайних страв з білого баклажану!
Ви чули про "срібний часник", білий баклажан чи редьку? Ви будете здивовані, коли дізнаєтесь, що сорт "білий огірок" снує з 1890 року! Все частіше набувають популярності незвичні страви, особливо...
Як приготувати інсектициди з часнику, цибулі, перцю чілі та листя?
Ми вирощуємо овочі на городах, балконах, але окрім використання в їжу з них можна готувати різні препарати для захисту інших рослин. Перелік овочів, які ми можемо використовувати для приготування...
Чому розтріскуються плоди помідорів?
Плодоношення відбувається щороку. Тріщини знижують ринкову вартість, змінюють смак і зовнішній вигляд овочів, а через них починається гниття, яке можуть призвести до повного загнивання помідорів....
Як підтримувати оптимальний температурний режим в спорудах захищеного ґрунту?
Підтримання оптимального температурного режиму в холодні дні досягається за рахунок нагрівання та належного розподілу теплого повітря по всій території. Це, своєю чергою, забезпечується технічним...
Чому важлива якість та кількість води в рослинництві? Переваги крапельного зрошення!
У літні строки сівби, тобто посадки, відсутність води в ґрунті знижує врожайність і погіршує якість овочів, плоди залишаються дрібними, корінь дерев’янистий, а листя дрібне і тверде з грубими...
Як боротися з галовими нематодами?
Що стосується заходів контролю, то вони значною мірою залежать від культури. Як правило, рекомендується інтегрований захист, який включає комбінацію декількох заходів боротьби з цими нематодами....
Що можно, а що не варто садити поряд з бобовими?
Не варто сіяти бобові культури, такі як квасоля, горох чи нут поруч. Оскільки усі вони потребують однакових поживних речовин. Крім того, ці рослини схильні до однакових хвороб. Для розв'язання...
А чому б не посадити шпинат? Осіння посадка!
Окрім збору та зберігання культур на зиму та посадки газонів, вічнозелених чагарників та дерев, плодових дерев та квітів (переважно цибулинних на весну) та деяких багаторічних насаджень, існує...
Чим корисне бурякове листя?
Хоча ми в основному використовуємо в своєму раціоні корінь, раніше буряк вирощували виключно задля його листя, яке ми сьогодні в основному відкидаємо, що дуже шкода. Листя буряка багате залізом,...
Термічна обробка продуктів: Бланширування.
Спосіб термічної обробки продуктів: Бланшування! Бланшування це одна з самих мінімальних термічних обробок. При цьому способі термічної обробки продукти харчування ошпарюють окропом, або...
Як боротися з несправжньою борошнистою росою в органічному виробництві?
Пероноспороз, як і борошниста роса, є грибковим захворюванням. Він трапляється на різних видах овочів, винограді, трояндах та інших декоративних рослинах. Він особливо присутній у вологі роки,...