Як збирають батат? Як використовувати батат?
Солодку картоплю збирають, коли більша частина коренів досягає понад 150 грамів. Зазвичай це відбувається через 100-130 днів після посадки. Зібрати врожай потрібно до заморозків. Ознакою...
Картофель в кулинарии
На сегодняшний день большинству людей сложно будет представить свой рацион без картофеля, ведь он входит в состав множества привычных для нас блюд. Большинство супов привычной для нас кухни имеют...
Съедобна ли перилла? Описание и применение!
Шисо или перилла (Perilla), происходит из Юго-Восточной Азии. Этот съедобный и лекарственный вид относится к семейству губоцветных. В гастрономии и народной медицине используют листья и семена....
Что їстівна буролистка? Види та використання!
Буролистка, або шисо чи перилла (Perilla), походить з Південно-Східної Азії. Цей їстівний і лікарський вид належить до родини губоцвітних. У гастрономії та народній медицині використовують листя...
В поисках белого золота Карпат
Карпаты-это не только походы и пейзажи. Но и уникальная культура горного народа-гуцулов, их традиций, языка и кухни.Уникальный карпатские сыры, которые из поколения в поколение готовят гуцулы,...
Як зменшити поширення та розмноження комарів власними звичками?
З приходом літа ми все більше часу проводимо на природі, але насолоджуватись теплими днями нам заважають комарі. Ці дрібні комахи належать до сімейства Cuicidae, ряду двокрилих. Волога весняна...
Як чорна златка знищує плоди?
Чорна златка (Capnodis tenebrionis) - шкідлива комаха, яка атакує кісточкові плоди. Найбільше нападає на вишні, черешні, сливи, абрикоси та персики. Комаха завдає шкоди тим, що висушує плоди і,...
Як боротися з чорною златною природнім шляхом?
Протягом весни дорослі шкідники з'являються на гілках і обкушують стебла та молоді пагони, що небезпечно для плодових дерев та розсади. Набагато небезпечніше, коли личинки зариваються в корінь і...
Настурція лікарська - дорогоцінна рослина, яка містить більше вітаміну С, ніж лимон
Настурція лікарська (лат. Nasturtium officinale) - скромна, але дуже цінна рослина. В народі має різні назви, такі як крес водяний, повзуни, хрін водяний, хрін дикий, та інші. Той факт, що...
Як правильно посіяти ріпу? Вимоги до вирощування!
Ріпа - дворічна трав’яниста рослина, яка протягом першого року розвиває потовщений корінь, за який його вирощують, і розетку листя, а на другий рік - цвіте і дає насіння. Належить до сімейства...
Базарна муха - переносник збудників кишкових інфекцій та захворювань очей
Базарна муха (Musca sorbens) - відома також як муха, що шукає очі. Поширена в Закавказзі, Середній Азії, Казахстані, в Росії зустрічається в субтропічній зоні (Ставропольський і Краснодарський...
Які комахи корисні в саду?
Сонечка (Coccinelidae) є одними з найважливіших хижаків у саду, оскільки і личинки, і дорослі сонечка харчуються попелицями, які часто можуть завдати великої шкоди, особливо молодим овочам. Якщо в...