Гортензия Бретшнейдера является самым морозостойким видом всех гортензий, а также не отличается особыми требованиями в уходе. Полив растения производят только в засушливую погоду. Отличным местом...
Сорт петрушки под названием «Беладонна» отличается своим ярким ароматом и раннеспелостью. Сорт «Карнавал» является листовым, неприхотливым к внешним условиям сортом с хорошим показателем...
В последние годы растущая потребность в пище обусловила развитие интенсивного сельскохозяйственного производства с частым использованием химикатов и механизации. Такое производство негативно...
Петрушка Як і споріднена їй селера, петрушка містить ряд активних інгредієнтів, таких як апін, апіол та міристицин. Ці речовини мають сильний вплив на весь організм і в першу чергу зберігають...
Ця пряність сповнена антиоксидантами та антисептичними властивостями завдяки куркуміну, а також містить сполуки, які допомагають боротися з раком, покращують здоров’я мозку, травлення тощо. І...
Насіння анісу здавна відоме як пряність. Їх використовують у випічці ще з давніх цивілізацій на Близькому Сході. Також були помічені цілющі властивості цієї спеції: покращення травлення, лікування...
Сири Німеччини. 1. Тільзітр. Достатньо популярний сир, який готують із коров'ячого молока, а також додають під час приготування чорний перець. Колір цього сиру світлий з жовтим відтінком. Жирність...
Великий піст - період духовного та фізичного очищення. Попри суворі обмеження щодо страв тваринного походження, смажених та пряних страв, раціон повинен бути поживним аби очистити організм, а не...
Если возникнет желание высадить мяту на свой балкон, в продаже существует несколько специальных сортов этой душистой травы для выращивания её из семени. Сорт Жемчуг Листья: темно-зеленые,...
Страви Німеччини.1. Вайсвурст. Це білі ковбаски, які готуються зі змішаного фаршу свинини та телятини. Так само в них додають різні пряні спеції та трави, яєчні білки, цедру лимона та цибулю. Ці...
Збір базиліка Збір базиліка проводиться двічі на рік. Перший раз - на початку цвітіння, на початку липня. Другий - я в кінці вересня. Його обрізають на висоту від 10 до 12 см. Очікуваний урожай...
Імбир (Zingiber officinale) — багаторічна бульбова рослина, підземна частина якої протягом тисячоліть використовується як їжа та ліки. Крім того, він є популярною зимовою спецією. Має...