Цибулю (Allium cepa) вирощують виключно для цибулини, яка у весняний період створює т. зв. помилкове стебло з листям, відоме як "молода цибуля". Її висаджують на сонячних або частково сонячних...
Соління в оцті - чудовий спосіб зберегти овочі, особливо моркву. Оцтова кислота - це консервант, який пригнічує ріст багатьох видів бактерій, дріжджів і меншою мірою цвілі. Дуже мало...
Камфорний коричник, камфорний лавр, або камфорне дерево - це високе вічнозелене субтропічне дерево із родини лаврових, яке походить із Китаю.Найбільше його культивують на Тайвані та в Японії,...
Гіркий апельсин здавна використовували як їжу, пряність у кулінарії (завдяки характерному запаху та смаку) та як ліки в народній медицині. Сьогодні його використовують у харчовій, фармацевтичній...
У стародавніх греків амарант вважався символом безсмертя (в перекладі з грецького амарант означає «нев'януча квітка»), а в давньокитайській медициніуа використовували як засіб, що дарує молодість...
Коріандр (лат. Coriandrum sativum) — однорічна рослина, що належить до сімейства окружковіх. Він родом з Північної Африки, і сьогодні вирощування поширене в Болгарії, Марокко, США, Південній...
Нагрівання насіння - це процес, який захищає від багатьох хвороб, підвищує силу проростання, збільшує кількість жіночих квітів (огірка). Насіння можна нагріти в духовці, виклавши на деко тонким...
Порей готовий до висадки на відкритому ґрунті, коли він досягне товщини олівця. Укоротіть коріння до 1 см, зріжте частину зеленого листя, вкоротивши рослину приблизно до 20 см. Далі сформуйте яму...
У літні місяці посів овочів триває. Крім забезпечення достатньою кількістю води, господар також повинен звертати увагу на температуру. Деякі культури не проростатимуть, поки ртуть на термометрі...
Мед в стільниках набагато корисніше відкачаного, оскільки натуральний віск, з якого складаються стільники, сам по собі має лікувальні властивості, в поєднанні ж з медом ці цінні якості...
Сечовина - це висококонцентроване азотне добриво, азот якого знаходиться у амідній формі. Сечовина застосовується на всіх плантаціях, крім цукрових буряків. Сечовина - це добриво, яке дає нам...
Салат - одна з культур, яку виробляють взимку, оскільки він добре переносить низькі температури. У цей період на ринку не вистачає свіжих овочів, тому він приносить продавцям гарний прибуток....