Крапива - на тарелке или в саду?
Крапива жалит, поскольку на ее стебле вокруг листьев есть маленькие колючки, в которых содержится большое количество гистамина, серотонина, ацетилхолина и других веществ. Когда мы прикасаемся к...
Чечевица
Чечевица - это однолетнее растение из семейства бобовых, требующее непродолжительной термической обработки перед употреблением в пищу. Активно используется в кулинарии. Чечевица является ценным...
Когда высевают эндивий? Какая почва необходима для его хорошего роста?
Эндивий или салатный цикорий (Cichorium endivia) - овощное растение семейства астровых. Его листья богаты белком, витаминами С, А и минералами, особенно кальцием, калием, фосфором и магнием, а...
Шафран посевной - лекарственное растение
Шафран имеет очень интересную историю: его описывают в Ветхом Завете как ценную пряность, которая часто становилась предметом не только кражи, но и подделки, поскольку имела высокую стоимость. За...
Где и как применяют амарант?
У древних греков амарант считался символом бессмертия (в переводе с греческого амарант означает «неувядающий цветок»), а в древнекитайской медицине это растение использовали в качестве средства,...
Ревень - забытый овощ, не прихотливый в выращивании!
К сожалению, этот вид растений из семейства гречишных многим неизвестен, хотя выращивание ревеня имеет давние традиции. Растение дает большую листовую массу, но листовые пластинки, достигающие...
Какие существуют необычные сорта томатов?
Помидоры Кумато Кумато - сорт томатов, родом из Галапагосских островов (Эквадор). Его получили путем скрещивания диких и домашних томатов без генетической модификации. Высевают Кумато весной на...
Пищевая ценность и использование амаранта!
Зерно амаранта имеет высокое содержание белка, чем любая другая злаковая культура (12-18%) от 16,2 до 18,4%. По сравнению с пшеницей и кукурузой зерно амаранта содержит больше незаменимых...
Какими целебными свойствами обладает настурция лекарственная?
Целебные свойства настурции доказаны в многочисленных научных исследованиях по всему миру. В одном из них, опубликованном в престижном Британском журнале питания, приходятся целебные свойства...
Коли висаджувати ревінь?
Ревінь можна висаджувати ранньою весною до кінця березня або восени до середини жовтня, внаслідок чого в континентальній частині слід уникати пізніх посадок, щоб рослини прижилися задовго до зими....
Картофельная моль
Тело гусеницы кремово-белое. Бабочки небольшого размера, крылья у них серые с темными пятнами. Яйца моли овальной формы, белого цвета. Самки откладывают 100-200 яиц в почву или в клубни картофеля....
Як правильно обробляти садові ділянки?
Важливо регулярно обробляти садові ділянки. Часті рихлення видалять земну кору, тому ґрунт легше буде приймати вологу з повітря. Перекопування проводиться пізнім днем, майже ввечері, щоб ґрунт міг...