Плющ - декоративное растение, которое является лекарством от многих болезней
Самой лечебной частью считаются его листья, имеющие горький, мягкий и терпкий вкус. Помимо холестерина, пектина и органических кислот, листья плюща содержат различные сапонины, наиболее важным из...
Какова роль кальция в жизненных процессах растений ? И почему вянут листья при дефиците магния?
Кальций (Са) в жизненных процессах растений участвует в составе многих органических веществ. Роль кальция большая в поддержке реакции рН почвы и, таким образом, непосредственно влияет на наличие...
Красная рябина под окном
А под окном растёт красная рябина и в этом году она особенная, богата на ягоды, а сам куст рясно усыпан большими гроздями. Говорят, если рябина полная урожая, то жди холодную зиму. Вот и посмотрим...
Аджика с яблоками
Чтобы аджика была в меру острой, густой и не кислой есть особые секреты. Главная причина, что она получается кислой – это неправильно выбранные помидоры. Они должны быть только спелыми и сладкими....
Морфологические особенности цикория дикого
Некоторые древние народы использовали цикорий в качестве лекарства и в еду, тогда как другие - как волшебный напиток. Так, греческий врач Диоскорид прописывал его для лечения органов пищеварения,...
Аджика по-закарпатски
Аджика по-закарпатски занимает особое место в коллекции рецептов. Ее готовят способом, проверенным десятилетиями. Благодаря этому она получается густой и ароматной, идеально сбалансированной по...
Когда и как собирать эндивий? Использование в кулинарии
Выращивают 3 типа цикория - листовой, эскариол (широколистный) и корневой. Цикорий салатный чаще всего используется в свежем виде, его можно варить и тушить. Поскольку у него более твердые и...
Приглашаем в Мастерскую шоколада
Добро пожаловать в Мастерскую шоколада Mag Nitt! Шоколад ручной работы удивительно вкусный и полезный. Простой натуральный состав и холодный метод темперирования, благодаря которому сохраняется...
Характеристика морковной мухи!
Морковные мухи (Psila rosae) - самый распространенный вредитель моркови. В дополнение к моркови, он атакует и повреждает корни петрушки, пастернака, сельдерея, а вред, который он наносит, часто...
Божья коровка в органическом земледелии от тли, щитовок и клещей
В Европе насчитывается более 100 видов божьих коровок, и лишь незначительное количество наносит вред культурным растениям. Тело божьих коровок полуовальное, обычно полукруглой формы. Они имеют две...
Нивяник обыкновенный
Нивяник обыкновенный – долго живущее травянистое растение с большими стеблями и крупными белыми соцветиями-«ромашками», которые придают растению особую декоративность. Нивяник известен как...
Отвар из картофельных очисток в качестве лечебного средства.
При использовании отвара из картофельной кожуры всегда стоит помнить, что как картофельный, так и любой другой отвар при его приготовлении впитывает в себя как полезные, так и вредные свойства...