Чем полезен артишок и как его применяют?
В пищу используются молодые соцветия, которые собирают в мае и июне, когда созревают цветочные головки. Их не едят сырыми через горький вкус и тяжелую усвояемость. Готовить недозрелые цветы...
Полезны ли лишайники и чем?
Лишайники имеют большое значение для всего живого: они имеют возможность заселять территории, где нет другой растительности, и создают условия для поселения других видов. Поэтому их называют...
Когда и как правильно посадить лук?
В дополнение к традиционной посадке лука в открытый грунт, фермеры все чаще выбирают его производство в пределах территорий защищенного грунта (выращивание в парниках). Однако важно отметить, что...
Ваточник сирийский
Когда я впервые увидела это растение на нашем участке, подумала что этот цветок с другой планеты) ничего подобного я раньше не встречала! Удивительной красоты соцветие формируется в забавные...
Укроп - от супа до парфюмерии
Укроп происходит из района Средиземного моря, где он распространился как лекарственное и пряное растение. Листья используют для супов, соусов и как дополнение к рагу из овощей, а соцветия и листья...
Чем полезен зелёный лук?
Благодаря положительному влиянию на здоровье, зеленый лук по праву занимает особое место в альтернативной и народной медицине. Каждое из многих веществ, содержащихся в этом овоще, определенным...
Полезные свойства куркумы!
Куркума - это азиатская специя, которая широко используется в азиатской кухне. В последнее время она стала популярной и получила широкое распространение. Сейчас эта двоюродная сестра имбиря...
Посадка овощей в ноябре
В ноябре уже основной сезон сбора урожая уже закончился и садоводы и огородники могут спокойно отдыхать и наслаждаться плодами своих трудов. Однако если есть непреодолимое желание заняться любимым...
Как правильно собирать боб и чем он полезен?
Не рекомендуется высевать бобы на одной поверхности 3 года подряд, и это хорошая предшествующая культура для летних и осенних овощей, поскольку после сбора его органическая масса быстро...
Чем полезен укроп для вашего здоровья?
Стимулирует пищеварениеУкроп используется в традиционной медицине при желудочно-кишечных заболеваниях, таких как: вздутие живота, нарушение пищеварения или боль в животе. Согласно исследованиям,...
Что сеять в июне
Погода в первый месяц лета довольно часто переменчива, из-за этого сложно спланировать посев тех или иных огородных культур. Если июнь холодный, начинать посев можно с огурцов. Огурцы...
Почему полезно употреблять цветные овощи для здоровой жизни?
Важнейшими антиоксидантами в овощах есть каротиноиды (каротин, ликопин и лютеин), флавоноиды, изофлавоны, витамины А, С, Е и минералы селен и цинк. Фитохимикаты или фитонутриенты являются сильными...