В останні роки справжній інтерес до цього фрукта, який має чудову харчову репутацію, спостерігається в Японії, яка є основним споживачем ацероли, виробленої в Бразилії. Далі йдуть США та Європа....
Помело, інколи помпельмус або шеддок (Citrus maxima або Citrus grandis) — найбільший фрукт з усіх цитрусових. Він може бути круглої або овальної форми з гладенькою або зморшкуватою шкіркою. Його...
Це важливий вид завдяки якісному і високо цінованому насінню, яке використовуються в гастрономії як пряність та ліки, оскільки насіння також мають лікувальні властивості. Застосовується для...
Молоді господині прагнучи створити кулінарний шедевр, часто не знають як надати фінальні нотки страві, будь-то доречний декор, або правильна колеровка скоринки. Про останню і мова. Красива рум'яна...
1. Має протизапальну дію - завдяки капсаїцину чилі має протизапальну властивість. Капсаїцин сильно блокує речовину Р, яка пов’язана із запальними процесами в організмі. Регулярний прийом чилі може...
Рудбекія, особливо її корінь, містить велику кількість алкалоїдів та полісахаридів, найважливішим з яких є ехінацин. Вся рослина має антисептичну та противірусну дію і чинить сильну стимулюючу дію...
Він містить високоцінні ефірні олії, гіркі речовини, дубильні речовини, смоли, бутанол, метанол, хлороформ, етилацетат та петролейний ефір та інші інгредієнти. Лікує проблеми з травленням та...
Їздці-іхневмоніди - це дрібні комахи довжиною від 5 до 30 мм. Мають темні і блискучі крила, позаду довгий шип, яким вони проколюють попелиць, і в середину ще живих відкладають яйця. Личинка оси...
Осінь — час, коли ми готуємось до зими, заготовляємо фрукти та овочі, щоб якнайкраще використати дари природи. Одним з таких корисних і смачних дарів є кизил. Переваги кизилу Плоди кизилу містять...
Різні кольори овочевих культур гарантують наявність різних комбінацій поживних речовин та інших фітохімікатів або фітонутрієнтів. Фітонутрієнти - це групи біологічно активних речовин із рослин і...
Полуниця — ягода, яка першою підбадьорює нас наприкінці весни – на початку літа. Це багаторічна трав’яниста рослина, яка належить до родини трояндових (Rosaceae). Плоди полуниці покращують...
Якщо ви забезпечите оптимальні умови життя для корисних комах, вони дуже швидко оселяться у вашому саду. Оптимальні умови включають житло, безпеку від небезпеки та їжу. У світі все частіше...