Факт 1. Багато людей очищають шкірку яблук перед вживанням, але насправді більшість корисних речовин міститься саме в ній.Факт 2. Самою "старою" яблунею є дерево, яке було посаджено ще в 1647 році...
«Цукрове яблуко» це дуже незвичайний фрукт. Розміром нойна як звичайне яблуко, шкірка горбиста зеленого кольору, під нею розташована білувата, солодкого і ароматного смаку м'якоть. Смак цієї...
За часом дозрівання сорти яблуні можуть бути літніми, осінніми та зимовими. Літні сорти можна зберігати від 15 до 20 днів, осінні - до трьох місяців. Зимові сорти можуть зберігатися максимум вісім...
Індичка з яблуками. Може здатися, що поєднання страви не звичайні. Але повірте, спробувавши приготувати м'ясо за цим рецептом, вам дуже сподобається. Для рецепта нам знадобиться: 1. Філе індички –...
Збирати плоди рекомендується вранці або ввечері, ніяк не можна днем; також не можна в спеку залишати відра або ящики з яблуками під прямими сонячними променями, краще забрати їх в підвал. Для...
Дике або лісове яблуко, (Malus sylvestris Mill), може жити від 80 до 100 років. Це родоначальник сьогоднішніх сортів яблук. Належить до медових видів. Птахи люблять використовувати його для...
Щоб приготувати смачний і корисний морквяно-яблучний сік на зиму необхідно:1. Взяти однакові частини моркви і яблук, добре їх промити і очистити моркву від шкірки (яблука за бажанням).2. Далі...
Правильне визначення дати збору врожаю яблук допомагає нам зберігати фрукти якомога краще. У яблуках ми виділяємо два типи стиглості: фізіологічну та технологічну. Для фізіологічної зрілості...
Є щонайменше шість видів фруктів, які користуються великою популярністю у всьому світі, але вони також мають багату історію. Ви з подивом дізнаєтесь, які є менш відомі та не менш смачні види, які...
Зародки насіння (або щойно пророщені) багаті вітамінами, мінералами, амінокислотами та білками і містять дуже мало калорій. Вони зміцнюють імунітет, очищають організм від шкідливих речовин і...
Плід яблука, як правило, найбільш відомий вмістом пектину (близько 30%). Пектини - це тип клітковини. Вони використовують бактеріальну флору в організмі птиці, оскільки як розчинні волокна вони...
В плодах яблук відрізняються два ступені стиглості, які однаково важливі для визначення часу збору врожаю. Це фізіологічна і технологічна зрілість. При фізіологічній зрілості плоди досягають...