Консервация для оливье
ИнгредиентыДля одной литровой банки:oгуpцы, зеленый гopoшек,два зубчика чeснока,по 2 листочка чeрной смородины и вишни,1 зонтик укpoпа.Для pаccола – на 1 л вoды: 2 cт. лoжки cахаpа, 1 cт. лoжка...
Йодована сіль при консервації?
Так, йодована сіль корисна, її рекомендується додавати в їжу, щоб заповнити потребу організму в цьому елементі. Однак дослідження використання йодованої солі в солоних і овочевих консервах...
Причины и признаки порчи консервации
Основные причины порчи консервации, проготовленных в домашних условиях, такие: нарушение санитарных условий и правил, плохо помытое сырье или тара, неудовлетворительная стерилизация или...
Секреты вкусных помидоров
Вкусные помидоры – мечта любого хозяина. Мясистые, с тонкой шкуркой, сладкие, сочные, с нежной мякотью, не имеющие неприятную кислинку, с характерным вкусным запахом. Вкус любого помидора зависит...
Все, что нужно знать о посадке помидоров
Чтобы высадить помидоры, следует выкопать ямы глубиной около 30-40 см. Расстояние между рядами должно составлять 80 см, а в ряду между двумя растениями 70 см. На дно лунки кладем горсть навоза и...
Что такое пасынки и что делать с помидорами
Что же такое пасынки на помидорах? Плодовая веточка помидора никогда не выходит из пазухи листа, она всегда на стволе и рядом нет листьев. А вот пасынок произрастает из пазух листьев и на пасынках...
Рецепт лёгкого салата из помидоров
На 4 порции понадобится: 🔹помидоры - 850 г; 🔹лук репчатый или зелёный - 100 г; 🔹чеснок - 15 г; 🔹красный молотый перец - 4 г; 🔹черный молотый перец - 2 г; 🔹укроп - 1 веточка. Приготовление: 1. Для...
Помидоры: польза
В помидорах содержатся витамин С, калий, фолаты, витамин К. Тем не менее томаты больше ценятся за то, что они - источник антиоксиданта ликопина, который снижает вероятность того, что возникнут...
Полив помидоров, перца, капусты и салата
Первый полив помидоров проводится совместно с пересадкой, а второй через три-пять дней с заполнением пустых пространств. На орошение добавляется до 30 мм воды, в зависимости от влажности почвы...
Когда удалить нижние листья на помидорах?
Удаление не проводится на растениях, только пересаженных. Если вы удалите нижние листья на только пересаженных растениях, они могут прекратить расти или их развитие замедлится. Листья удаляют...
Как ухаживать за перцем и помидорами в июле?
Лучше всего поливать поздно вечером. Обязательно пропалывайте траву и механически уничтожайте сорняки или обрабатывайте их какими-то средствами, желательно экологическими. В этом месяце паприка...
Заготовка свежих помидорчиков на зиму
Что может быть вкуснее и полезнее свежих помидоров, выращенных в домашних условиях с любовью? Конечно же это незаменимый продукт, который сделает ваши блюда особенно вкусными и ароматными даже...