Использование томатов для снижения риска развития рака предстательной железы
Важным ингредиентом плодов томатов является ликопин (каротиноид, который придает красный цвет вместе с ксантофилло или каротином). Ликопин является природным антиоксидантом и регулирует рост...
Какая ценность помидоров для здоровья человека?
В плодах томатов содержится 5-8% сухого вещества, а остальное составляет вода. Важнейшими ингредиентами свежих томатов являются простые углеводы, минералы, витамины, органические кислоты и пищевые...
Химический состав моркови
Морковь очень богатый по составу полезных веществ овощ. Она содержит в себе:· холин (витамин В4);· альфа и бета каротин;· рибофлафин (витамин В2);· тиамин (витамин...
Польза арбуза
Основой такой ягоды как арбуз есть вода, которая составляет аж 92%. Данная ягода отлично утоляет жажду и поддерживает водный баланс в организме. Фитонутриенты, входящие в большом количестве в...
Помидоры: польза
В помидорах содержатся витамин С, калий, фолаты, витамин К. Тем не менее томаты больше ценятся за то, что они - источник антиоксиданта ликопина, который снижает вероятность того, что возникнут...
Чем полезен шиповник и чай из него?
Шиповник имеет чрезвычайно ценные и натуральные ингредиенты, такие как: Витамин С и К Каротиноид ликопин Бета-каротин Пектин и многое другое Также семена этого растения имеют жирное масло,...
Как вырастить геликонию в горшке?
Геликония может хорошо расти в помещении, и единственная причина, по которой эта культура не так распространена, - это ее огромные размеры. Уход за ней несложный и она не требует много света....
Гуава содержит вдвое больше витамина С, чем большой апельсин
Гуава содержит железо и богата витамином С. По последним исследованиям, она снижает уровень сахара в крови.В частности, в 100 граммах гуавы витамина С, важного для здоровья и красоты кожи, вдвое...
Какие существуют необычные овощи семейства тыквенных?
Дыня японская Японская или восточная дыня (Cucumis melo var. Makuwa) по-корейски называется «chamoe» - cham означает «истинный» или «настоящий», а oe означает «огурец (дыня)». Дыня произошла от...
Полезные свойства и разновидности арбуза
Арбуз (Citrullus lanatus) - овощ из семейства тыквенных (Cucurbitaceae), который часто считается фруктом благодаря своему сладкому вкусу. Это однолетнее растение, родом из Азии, которое...
Кумато - черный помидор! Характеристика и происхождение!
Томат - вид растения, плоды которого радуют своей формой, цветом и вкусом. Черный помидор Кумато становится все более популярным среди производителей и потребителей. Кумато - не ГМО помидор. Это...
Почему полезно употреблять цветные овощи для здоровой жизни?
Важнейшими антиоксидантами в овощах есть каротиноиды (каротин, ликопин и лютеин), флавоноиды, изофлавоны, витамины А, С, Е и минералы селен и цинк. Фитохимикаты или фитонутриенты являются сильными...