Глазурь для украшения пасочки.
Взбить миксером два охлажденных белка до устойчивых пиков. Постепенно добавлять сах.пудру и аккуратно перемешивать где- то граммов 150.
Вот он - долгожданный момент на каждой пасеке. Открываем кран медогонки и мёд течёт прямо в бутыль!
Пчеловодческий сезон 2021 года уже начался, скоро на всех пасека Украины...
После изъятия сотов с медом из улья их лучше распечатывать сразу, пока мед теплый, крышечки легко срезаются ножом, мед...