1. Статьи
  2. Переробка
  3. Рецепты
  4. Варенье из клубники без сахара. Рецепт

Варенье из клубники без сахара. Рецепт

Рейтинг
Содержание статьи
  1. Варенье из клубники

Варенье из клубники

У всех еще с детства сложилось мнение, что варенье – это очень вкусный продукт, но содержащий очень большое количество сахара, который является не самым полезным для нашего организма.

Но существует масса рецептов приготовления варенья, джемов и повидла, в которых сахар заменен медом. 

Сегодня представляю вам рецепт клубничного варенья, в котором вместо сахара мы будем использовать мед.

Любая каша или блюдо, в которое вы добавите это варенье станет прекрасным десертом. Но тем, кто следит за своим питанием следует помнить, что данное варенье хоть и полезнее обычного, но также достаточно калорийно и употреблять его следует в разумных количествах.

Для приготовления клубничного варенья нам понадобятся:

Для варенья желательно брать самые спелые и ароматные ягоды, варенье тогда получится максимально полезным, вкусным и ароматным.

Процесс приготовления:

1.     Клубнику необходимо хорошо вымыть и убрать все хвостики.

2.     Крупные ягоды можно разрезать на две части, мелкие оставляем в своем первоначальном виде.

3.     Клубнику соединяем с медом и ставим на небольшой огонь. Доводим смесь до закипания и выключаем огонь. Если во время варки появилась пенка, её необходимо убрать.

4.     После того, как наше варенье полностью остыло ставим его на огонь, кипятим еще раз и снова выключаем огонь.

5.     Далее разливаем сваренное варенье в заранее простерилизованные баночки и закрываем крышками.

Клубничное варенье с медом готово.

Варенье из клубники

Приятного аппетита!)

Заметили ошибку? Выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии

А лучше измельчить ягоды в блендере и заморозить, а зимой, длинными холодными вечерами, достаем из морозилки клубнику и добавляем кто мед, кто сахар, а кто ничего не добавляет и наслаждаемся натуральным вкусом клубники.

0 Ответить Написать

Для меня, мед перебивает вкус и запах клубники, лучше все же классический рецепт с сахаром.

0 Ответить Написать
Рекомендуемые статьи
Содержание статьи
  1. Варенье из клубники
Последние обновления

Авторизация

Регистрация