Полезное мятное варенье

Для приготовления мятного варенья нам понадобится :

• 300 гр мяты
• 800 гр сахара
• 2 ,5 лимона
• 0,5 л воды

Мятные листья тщательно промыть , желательно несколько раз , затем высушить и мелко нарезать. Лимоны покрошить вместе с кожурой. Пересыпать в кастрюлю и варить 10-15 минут, после оставляем стоять на сутки.

Далее после того , как мята настоялась, смесь отжимаем, наш настой процедить и добавить сахар, варим до полной готовности . Горячее варенье распределяем по стерилизованным баночкам и закатываем ! Отличная помогает при простуде и заболеваниях желудочно-кишечного тракта.