Зеленая грядка
Какие виды зелени стоит посадить у себя на даче.
Как хранить свежую зелень в холодильнике
Универсальные способы: в вакуумном контейнере, в пакете, в бумаге и вместе с луком. методы для салата, традиционной пучковой зелени и перьевого лука. Заморозка свежей зелени как способ хранения.
Как грамотно сочетать зелень в салатах и не только
Для приготовления каких блюд лучше всего использовать базилик, шпинат и рукколу. Под какими названиями в кулинарии фигурирует шнитт-лук и можно ли использовать его цветки. Почему укроп и петрушка считаются универсальными.
Дивовижні переваги перепелиних яєць для здоров'я людини
Яйця перепелів: хімічний склад, лікарські властивості, користь та протипоказання. Як впливають перепелині яйця на рівень цукру в крові. Яйця перепелів — їжа довгожителів і мудреців.
Варіанти заморожування зеленої цибулі на зиму
Сортування і підготовка зеленої цибулі до заморожування. Яких правил треба дотримуватися, щоб не зіпсувати її текстуру, рецепт соусу для заморозки