Лучшие специи, известные во всем мире. как их использовать и с какими продуктами сочетать.

Консервируем урожай превращая его в необычные блюда. Индийский соус чатни на украинский манер: варианты из абрикос, слив и баклажанов. Грузинский ткемали с украинской мятой. Болгарский лечо с огурцами.

В какие первые и вторые блюда, напитки и выпечку, а также маринованные продукты, кладут тмин. С какими пряностями он сочетается?

Насыщенное томатное пюре, ароматный острый чеснок и душистые специи. Готовим кетчуп домашний жареный.

На праздники нам хочется удивить гостей необычными блюдами. Мало кто откажется от запеченной свинины или баранины на косточке, филе индейки с мандаринами или фаршированной свинины.

Как вкусно приготовить блюда с авокадо: салаты, запекание в духовке, сладкая выпечка. Популярные рецепты с авокадо. Салат Цезарь с авокадо.