Творожный сыр, не хуже Almette
Вообще все легко и быстро, а главное очень вкусно. Да и рецептом можно не ограничиваться, и добавлять различные травки-добавки. Смысл добавки по вкусу. Люблю с чесночком и зеленью (то что у нас...
"Совместное" хранение овощей
Необходимые знания возможностей хранения Из-за ограниченного объема мест хранения производители часто сохраняют различные овощи вместе. При совместном хранения следует знать, что только те овощи,...
Этот сыр точно стоит попробовать в Германии
Сыр Германии. Беттеркезе. Впервые был изготовлен этот сыр в Германии, практически сто лет тому назад. Сейчас же этот сыр выпускают и в США, а так же в Австралии и Италии. Поэтому только немецким...
Какие овощи-альбиносы все больше набирают популярность на рынке?
На рынке можно найти белый картофель, а в последнее время очень популярными стали белые огурцы. Их главное преимущество заключается в том, что они более устойчивы к жаре и могут давать урожай до...
Как наши предки защищали овощи осенью? Мульчирование перед снегом!
Для зимы необходимо подготовить клумбы и защитить растения, которые будут находиться под снегом в этот сезон. Снег является хорошим теплоизолятором, но овощные виды, которые уже проросли, легче...
Как снизить стресс от засухи у овощных культур?
Овощные культуры состоят в основном из воды (от 70 до 90%), поэтому они очень чувствительны к ее нехватке. Производство таких культур без орошения немыслимо и было бы убыточным. Самая большая...
Сочная скумбрия на овощной подушке.
Сочная скумбрия на овощной подушке. Сегодня хочу поделиться с вами очень вкусным рецептом приготовления скумбрии. Так же это блюдо не только вкусное, но ещё и полезное. Блюдо актуально в пост и...
В чем популярность мини-овощей?
Мини-овощи - это молодые овощи или "карликовые", гибридные версии обычных овощей, которые часто употребляют по принципу один фрукт - один кусочек, один укус. За сравнительно короткое время они...
Какие овощные виды не стоит выращивать в тени?
Некоторым овощным видам полутень не помешает для роста и развития, но в таких условиях они становятся более уязвимы. В затененных местах влажность повышена, после дождя листья растений медленнее...
Куриные котлетки с овощами
Ингредиенты:Куриный фарш - 800 гр.Лук - 1 шт.Морковка -1 шт.Цукини - 1 шт.Рис - 100 гр.Яйцо - 1 шт.СольПаприка сладкаяСухой чеснокПриготовление:1. Мелко нарезать лук, натереть морковку на...
Салат из маринованных овощей
Ингредиенты: 3 баклажана 2 моркови 3 зубчика чеснока1 болгарский перец 1 ст. ложке соли Сахар2 ст. ложки уксуса 2 ст л раст. масла Приготовление:Баклажаны отварить в подсоленной воде до мягкости,...
Какие требования овощных культур к воде?
Для получения богатого урожая, огород нужно орошать, обычно это можно делать, установив оросительную систему, и идеальное время для ее создания является апрель. Для того чтобы овощи хорошо росли,...