Монгольд - это вариант листовой свеклы. Он имеет серьезный резерв витамина К и других не менее полезных витаминов и минералов. Листовую свеклу необходимо выращивать на своей грядке.
Насчитывается около 800 видов кислицы. Некоторые виды кислицы выращиваются только в комнатных условиях или на открытом грунте. Кислица в домашних условиях служит декоративным растением.