Роль ароматных специй в консервированном блюде. Когда нужно вливать уксус. Зачем и как стерилизовать стеклянную тару. Какое количество соли считается идеальным для маринада. Как не допустить засахаривания варенья.
Капуста – это богатая на витамины овощная культура, которая способна не только помочь сбросить лишнее, но и очистить организм, нормализовав работу ЖКТ. Капуста для похудения - реально ли это? Какие преимущества и недостатки?
Які страви можна ароматизувати за допомогою аїру, анісу, гвоздики і ірису. Як використовуються в кулінарії календула, мірріс, монарда, пижма і настурція. У що зазвичай додають шавлію, шафран, цмин і розмарин.