Каперси: що це таке і як їх використовувати
Каперси: що вони собою являють. Якими бувають і в чому полягає їхня користь. Принципи використання в кулінарії. До яких страв найбільше підходять каперси.
18
1
Маковейние свічки
У Медового Спаса кілька назв - Медовий свято, Перший Спас, Маковей. Щорічно до цього свята майстер Олена Сілваші виготовляє святкові свічки.
Нотатки з Перечинського музею. Йозеф Шнайдген та його кулінарні секрети
Смак минулого: у Перечині відтворили кондитерські шедеври Йозефа Шнайдгена.
Майстерня домашнього шоколаду
Виготовлення кондитерських виробів, секрети шоколадного мистецтва.
Кондитерські шедеври домашньої випічки: торти, пряники, бізе, маршмеллоу
Своя випічка завжди корисніше, пишніше і ароматніше. Домашня випічка створює в будинку неперевершену атмосферу затишку і тепла.
Лайм в кулінарії: рецепти оригінальних страв з фото, користь та можлива шкода для здоров’я
Застосування лайма в кулінарії: покрокові майстер-класи страв. Хімічний склад (вітаміни та мінерали) і калорійність продукту. Корисні властивості, можлива шкода і протипоказання до вживання.
