Пошаговое выращивание краснокочанной капусты из семян и через рассаду. Особенности ухода за синим овощем: полив, окучивание, рыхление, подкормка, борьба с вредителями и болезнями. Сигналы, указывающие на полную зрелость урожая.
Пекінська капуста не дасть гарних урожаїв при неправильній посадці, невідповідному догляді і некоректному виборі добрив. Як виростити великі качани з високими смаковими характеристиками.
Своеобразие внешнего вида, качества и урожайности разных сортов пекинской капусты. Тонкости высадки, ухода, специфика хранения и использования растения.
Хранение капусты возможно, если выбрать правильный сорт. Когда убирать и как сортировать урожай. Девять способов хранения кочанов капусты. Болезни, которые могут атаковать “лежащие” овощи.
Сорта капусты для засолки. Критерии, которые укажут на то, что капуста подходит для закваски. Пять среднеспелых и столько же позднеспелых сортов овоща, которые можно успешно солить. Почему ранние сорта не подходят для засолки
Савойская капуста – неприхотливое растение. Многие сорта переносят низкие температуры, заморозки и жаркую сухую погоду. По срокам созревания все сорта капусты разделяют на три группы: раннеспелая, среднеспелая и позднеспелая.