Покрокове керівництво з приготування домашнього вина з винограду. Що потрібно для домашнього виноробства: обладнання та посуд, винні дріжджі, добавки для освітлення.
Здавалося б, кавун вже давним-давно вивчений фрукт, а його смак цілком однозначний і передбачуваний. Ми всі звикли, що кавун - це практично синонім слову «корисні солодощі».
Варення, що зацукрувалося або заграло як основа для приготування домашнього алкоголю. Рецепти приготування вина та домашнього самогону (горілки) з варення. Безалкогольне вино з джему або конфітюру.