Що ми їмо? Колір їжі та її вплив на організм
Кольори - це не тільки зовнішня особливість продуктів, але і його особливість, яка можлива лише за наявності конкретного пігменту. Як саме впливають найпопулярніші відтінки на організм людини, на що слід особливо звернути увагу.
Серпень: які фруктові, овочеві та ягідні культури характерні для цього сезону?
У серпні достигають безліч корисних овочів, фруктів і ягід. Для тих, хто не вирощує культури самостійно, а купує їх, дуже корисно знати сезонність рослин.
Історичні і просто цікаві факти про королеву капусти кольрабі
Кольрабі - це популярна капустяна рослина. Її стеблеплод має приємний солодкий смак і використовується в кулінарії. З'явилася кольрабі ще до нашої ери в Стародавньому Римі і в наш час є цінною популярною культурою.