Классификация сортов красного лука
Красный лук подразделяют на три группы: · сорта для длительного хранения;· сорта для выращивания;· сорта для свежего употребления.
Разновидности столовых сортов тыквы
Все столовые сорта тыквы, которые употребляются в пищу человеком, разделяют на три вида:1. Твёрдокорые - плоды данного вида отличаются довольно твёрдой коркой, имеющей восковой налёт, и имеют...
Как вырастить новые овощи из их остатков?
Вы можете выращивать часть овощей в своем доме из их остатков после приготовления. Эти остатки, безусловно, будут выброшены и, создадут отходы, а это значит, что таким образом вы уменьшите...
Хранение овощей: что влияет на качество и свежесть?
Основными факторами, которые портят качество свежих овощей и фруктов во время хранения, являются процесс дыхания и образование газообразного этилена. После сбора урожая плоды овощей и фруктов...
Для зимнего периода - здоровые микро-овощи!
Микро-овощи в много раз богаче питательными веществами, чем культивируемые виды овощей, и имеют большое влияние на выведение токсинов и тяжелых металлов из организма, а также на укрепление...
Посадка черешни: обратите внимание на взаимное опыление сортов
В последнее время спрос на фрукты повлияли на повышенный интерес к выращиванию черешневых садов. Выбирая сорта черешни, следует руководствоваться результатами их производства, которые стабильно...
Почему полезно употреблять цветные овощи для здоровой жизни?
Важнейшими антиоксидантами в овощах есть каротиноиды (каротин, ликопин и лютеин), флавоноиды, изофлавоны, витамины А, С, Е и минералы селен и цинк. Фитохимикаты или фитонутриенты являются сильными...
Куриный помет при подкормке овощей
Куриный помет очень концентрированный, и именно поэтому на овощных фермах обычно предпочитают говяжий навоз.Однако помет птицы очень богатый питательными веществами, необходимыми для роста овощей....
Сочная скумбрия на овощной подушке.
Сочная скумбрия на овощной подушке. Сегодня хочу поделиться с вами очень вкусным рецептом приготовления скумбрии. Так же это блюдо не только вкусное, но ещё и полезное. Блюдо актуально в пост и...
Овощи, которые легко выращивать для быстрого сбора урожая
Сахарный горошек или горох посевной Сахарный горох неоправданно мало выращивается в нашей стране, и мы не имеем привычки использовать его в нашем рационе, хотя он является отличным овощем....
Как снизить стресс от засухи у овощных культур?
Овощные культуры состоят в основном из воды (от 70 до 90%), поэтому они очень чувствительны к ее нехватке. Производство таких культур без орошения немыслимо и было бы убыточным. Самая большая...
Чем засолка овощей лучше чем заморозка?
Можете ли вы представить зиму без квашеной капусты и здоровой озимой капусты, которую можно есть как салат, и, конечно, она незаменима при приготовлении голубцов? Квашеная капуста полезна для...