Використання духмяного перцю в кулінарії
Допомагає зберігати продуктиДухмяний перець може вбивати мікроби в їжі, що спричиняють різні захворювання, і саме тому його використовують для зберігання їжі. Дослідження, проведене у 2009 році,...
Коли каструють самця свині на відгодівлю?
У поросят чоловічої статі є пара статевих залоз (яєчок), які крім основної функції створення чоловічих репродуктивних клітин — сперми, виділяють статевий гормон, який відіграє значну роль у...
Як правильно збирати та зберігати подорожник? Корисні властивості!
Для більшості людей подорожник - це непомітний бур’ян, але правда набагато інша. Ці маленькі непомітні рослини - справжнє джерело здоров’я. Існує понад 250 різних видів подорожників, і всі вони...
Що необхідно знати про дію та застосування блекоти чорної?
Листя, а іноді і квіти блекоти чорної використовувались у фітотерапії з давніх часів. Збираючи блекоту, необхідно носити рукавички саме тому, що ця рослина отруйна. Завдяки своїм лікувальним...
Де та як використовується солодка? Лікувальні властивості
У лікувальних цілях використовується корінь солодки, який містить велику кількість діючих речовин. Найважливішим інгредієнтом, від якого походить його солодкий смак і цілющі властивості, є...
Який вид бузини є отруйним? Як правильно збирати, сушити та застосовувати ягоди?
Бузина – винятковий вид рослин, який належить до сімейства Caprifoliaceae. Необхідно розрізняти чорний і червоний види. Червона бузина Sambucus racemosa – вид отруйний. Він дуже схожий на корисну...
Для лікування яких захворювань застосовується шандра звичайна?
Шандра звичайна (Marrubium vulgare) - трав’яниста рослина, яка виростає до 60 см. Густо вкрита волосками. Має чотиригранне стебло із супротивними листками. Нижні листки стебла мають довгі ніжки...
Золототисячник незамінний при захворюваннях печінки та шлунку
Золототи́сячник звичайний (Centaurium erythraea Rafn., Centaurium umbellatum Gilib.) - трав’яниста однорічна або дворічна рослина сімейства Gentianaceae. Стебло прямостояче, чотирикутне, голе і...
Застосування бедринця ломикаменевого в народній медицині!
Бедринець ломикаменевий (Pimpinella saxifraga L.), або бедринець звичайний, бедрич простий, бедрінець бердич, бедрене зілля, бедренець каменистий, має гіллясті, трав'янисті стебла заввишки 50 см....
Ревінь - забутий овоч, не вибагливий в вирощуванні!
На жаль, цей вид рослин із родини гречкових багатьом невідомий, хоча вирощування ревеню має давні традиції. Рослина дає велику листяну масу, але листкові пластинки, що досягають майже 60 см в...
Як позбутися від мурах біологічними методами?
Одним з найефективніших засобів боротьби з мурахами є використання петрушки. Її запах відлякує комах і робить їх присутність в оточенні нестерпною. Нарвіть листя петрушки, злегка розімніть, щоб...
Які вимоги до вирощування польового салату?
Польовий салат — рослина лучної флори, поширена по всій Центральній Європі. Його вирощують ще з XVII ст., і відтоді збирають та використовують, як свіжий салат взимку та ранньою весною. Він має...