Род Молочайных насчитывает около 2000 разновидностей растений, которые отличаются друг от друга неприхотливостью в выращивании, формой и окраской листьев, цветов и условиями выращивания.
Выбор крышек для консервации: жестяные (белые и жёлтые), вакуумные, твист-офф, термокрышки. Достоинства и недостатки различных видов консервных крышек.