Навіщо потрібні ЕМ-препарати? Чудо родючості!

Якщо ви хочете, щоб ґрунт на вашій ділянці був родючим, а рослини пахли і давали великі врожаї, скористайтеся відкриттям сучасних вчених. Виявляється, покращувати землю можна швидше та ефективніше в рази. Старі побиті способи спокійно відпочивають, коли на арену виходять супер ноу-хау, засновані на дослідженнях природних мікроорганізмів. Дивно, що ця технологія з'явилася і почала розвиватися порівняно недавно, адже в її основі немає нічого штучного - просто знання про те, як влаштована природа. Дослідження на цю тему проводилися ще більше 100 років тому, але в наше життя це диво повною мірою увійшло лише у нинішньому столітті.

Відкриємо завісу загадковості і підійдемо ближче до суті. Йдеться про ефективні мікроорганізми (ЕМ), які не з Місяця впали або в секретних лабораторіях матеріалізувалися, а були вивчені та виділені зі звичайного земного ґрунту. Їхній шлях на наші городи виявився досить довгим і тернистим – мабуть інертність мислення обивателя або ще якісь фактори зіграли з ними злий жарт. І, незважаючи на всю свою неперевершену цінність, ЕМ-препарати й досі використовуються далеко не всіма. А хтось навіть нічого про них не знає ... Але це не біда - приховувати довго такий скарб все одно не вийде;)

Трохи історії

Коли йдеться про ефективні мікроорганізми, стає мало простого перерахування назв та опис рецептів застосування. ЕМ-препарати – це цікава історія із продовженням, яку потрібно знати кожному. Почалося все у першій половині 20 століття. Точніше, якщо бути дуже точними, то наприкінці 19 століття – тоді вже велося вивчення азотфіксуючих мікроорганізмів. Але оскільки це були лише перші кроки, у подробиці ми не вдаватимемося.

У СРСР перший мікробіологічний препарат, що містить корисні мікроорганізми та підвищує родючість, був отриманий у 30-х роках минулого століття. Проте форсованого вивчення цієї теми чомусь не сталося. Ймовірно, причина в тому, що в ті часи основою багатих урожаїв та хорошої родючості вже почали вважати агрохімію. Дослідження, звичайно ж, потихеньку велися. Але ні до чого серйозного не привели... Поки що в іншій частині світу не відкрили приголомшливу цінність ґрунтових мікроорганізмів. По суті був повністю розгаданий і підтверджений головний секрет природної родючості, використовуючи який можна творити дива.

Автором такого цікавого дослідження, що змінило погляд на землеробство, став японець Теруо Хіга. У 70-80-х роках минулого століття він не лише вивчив різні мікроорганізми, а й зумів зібрати їх в одному ЕМ-препараті, що вже було величезним досягненням. Туди увійшло 80 видів аеробних та анаеробних мікроорганізмів, які раніше існували у різних умовах. Їхня життєдіяльність корисна не тільки для ґрунту та її жителів, але й безпосередньо для рослин, які отримують амінокислоти, ферменти та гормони, що стимулюють їх зростання та розвиток. Ця біологічна армія здатна покращувати місцеву корисну мікрофлору і пригнічувати патогенну, вступаючи з культурами, що вирощуються в симбіоз.

Головною перевагою цього препарату стала здатність підвищувати родючість землі без хімії у найкоротші терміни, та ще й за мінімальних витрат. Для Японії, ґрунти якої завжди були порівняно бідними, а посівні площі нечисленними (острова маленькі і розширюватися нікуди…) – відкриття Теруо Хіга стало справжнім проривом.

Геніальна ЕМ-технологія дозволила японцям отримати небачені врожаї на маленьких ділянках (більше 5-10 разів). І при цьому не вимагала якихось особливих витрат праці чи часу. Підсумком застосування ефективних мікроорганізмів стала екологічно чиста продукція, яка отримується абсолютно природним способом. До речі, смакові та інші цінні якості овочів та фруктів теж покращилися – така дія природного механізму родючості. Чудово, чи не так?

Розпочавши свою переможну ходу з Японії, ЕМ-технологія поступово охопила весь світ. Вона врятувала від голоду Північну Корею (про що знають далеко не всі), підкорила Європу і, звичайно, дійшла до Америки, Африки та Австралії. До речі, пострадянський простір знайомий із нею з кінця 90-х років – саме в цей час з'явився знаменитий препарат Байкал ЕМ-1.

Сьогодні ефективні мікроорганізми – невід'ємна частина органічного (природного) землеробства, яке все активніше завойовує уми та серця наших городників. До речі, дуже дивно, що досі ЕМ-технологія стала масовою. Адже настільки чудодійний та екологічний спосіб вирощування різних культур відкриває небачені раніше можливості. Швидше за все, справа в інертності, старих звичках і навіть ліні. Але все це повинно випаруватися при зануренні в цю тему з головою. ЕМ-технологія здатна підкорити будь-кого, хто познайомиться з нею ближче та спробує все на своєму власному досвіді.

Дія ефективних мікроорганізмів

Спочатку розглянемо загальні властивості різних ЕМ-препаратів, які працюють у городі, а й у побуті та інших сферах життя. Так, за допомогою ЕМ успішно очищають вигрібні ями, туалети, стічні води і навіть забруднені водоймища (включаючи заплави річок). Першою у цій благородній справі, звичайно ж, стала Японія.

Поліпшивши екологічну обстановку і якість продукції, що вирощується, японці пішли ще далі: за допомогою ЕМ-технології вони стали прискорювати переробку органіки. Внаслідок впливу ефективних мікроорганізмів набагато швидше дозріває компост та ферментуються харчові відходи (переробляються до корисної ЕМ-рідини, яку використовують при вирощуванні рослин). До речі, застосування цих чудових мікроорганізмів дозволяє швидко перетворювати гній/послід у живильний перегній, легко очищаючи курники та ферми від продуктів життєдіяльності тварин.

До складу ЕМ-препаратів входять такі групи мікроорганізмів:

•    азотфиксирующие бактерії – ті, з яких почалося вивчення цієї теми ще 19 столітті, вони здатні перетворювати недоступний рослинам азот повітря на доступну їм форму (тим самим забезпечуючи їх харчуванням);
•    дріжджі – сукупність мікроскопічних грибів, які у своїй життєдіяльності виділяють речовини, сприяють корнеобразованию і інтенсивнішому розвитку рослин;
•    фотосинтезуючі бактерії – про цінність цих помічників каже їх назва – вони здатні синтезувати речовини, які корисні не тільки їм самим, але й рослинам, що знаходяться поруч, та іншим мікроорганізмам;
•    молочнокислі бактерії – це ті самі трудівники, завдяки яким скисає молоко, але цим їхня функція не обмежується – у ґрунті вони прискорюють розкладання органічних речовин та пригнічують розвиток патогенних організмів, рятуючи рослини від хвороб;
•    актиноміцети – такою ж благородною справою зайняті і ці мікропомічники, які здатні пригнічувати збудників грибкових та бактеріальних захворювань (наприклад, небезпечний та дуже неприємний фузаріоз);
•    ферментуючі гриби - вони оперативно розкладають органіку з виділенням речовин, що пригнічують запахи і запобігають попаданню в ґрунт шкідливих комах.

Переваги застосування ЕМ-препаратів при вирощуванні с/г культур:

1.    Ефективне підвищення родючості будь-яких ґрунтів (зі збільшенням у них гумусу). За допомогою цієї технології можна відновити будь-яку землю або довести непридатні для землеробства ґрунти до стану чорнозему.
2.    Швидка переробка гною/помету та іншої органіки до висококласного природного добрива. Ефективні мікроорганізми швидко і якісно пропускають через себе різні органічні залишки, залучаючи хробаків, які сповзаються звідусіль. А вони, як відомо, дають нам біогумус, працюючи в співдружності з ЕМ і виробляючи добрива, навіть краще за корову.
3.    Фіксація азоту з повітря, посилення фотосинтезу та перетворення недоступних макро- та мікроелементів у зручну для рослин їжу.
4.    Виділення у процесі життєдіяльності мікроорганізмів тих ферментів, гормонів та інших речовин, що активізують розвиток кореневої та надземної частини рослин. Наслідком цього стає прискорення проростання, зростання та дозрівання різних культур.
5.    Результатом впливу таких мікроорганізмів на рослини стає підвищення врожайності та якості плодів.
6.    Ще однією перевагою використання та наслідком застосування ЕМ є збільшення терміну зберігання врожаю.
7.    Пригнічення патогенних мікроорганізмів і шкідників с/г культур – теж величезний плюс (як рослин, так людини).
8.    І найважливішою перевагою, яку важко переоцінити в наш час є можливість отримувати абсолютно екологічно чисті продукти, в яких немає жодної хімії.

Застосування ЕМ-препаратів у тваринництві має такий ефект:

1.    Швидко усуваються неприємні запахи, які походять від продуктів життєдіяльності тварин, і очищаються місця проживання.
2.    Додавання ЕМ в їжу знижує відмінок птиці, збільшує несучість і покращує здоров'я будь-яких тварин (включаючи собак і кішок). Дані препарати можна застосовувати для профілактики різних захворювань та покращення настрою домашніх вихованців.
3.    Підвищується засвоюваність кормів і, як наслідок, продуктивність/ефективність тваринництва.

Так, ЕМ-препарати успішно використовуються при вирощуванні як рослин, а й тварин. До речі, для людини вони також корисні. Про частину їхніх властивостей ми згадували вище. Але це ще не все. Дізнатись про те, як можна застосовувати ЕМ-препарати в побуті, ви можете тут…

ЕМ-препарати

Байкал ЕМ

Цей препарат став першопрохідцем на пострадянському просторі - саме з нього почалося знайомство наших городників з ЕМ-технологією. Його виробили у Росії з використанням тих самих принципів, якими керувався знаменитий японець. Але матеріал зібрано самостійно – з байкальської екосистеми. До речі, надихнули росіян на цю справу ті ж японці, в гості до яких з'їздив лікар за освітою та бурятів за національністю Петро Шаблін. Саме його згодом назвали автором ноу-хау Байкалу ЕМ-1.

Шаблін був вражений досягненнями японців, і після повернення на батьківщину звернувся за допомогою до іркутських мікробіологів. Поставлене ним завдання полягало в тому, щоб зібрати та поєднати мікроорганізми, які у звичайних умовах не співіснують (анаеробні та аеробні). До речі, дізнавшись про наміри Петра Шабліна, фахівці з інших країн були скептично налаштовані, оскільки нікому, крім японців, таке здійснити не вдалося.

Але, незважаючи на весь скептицизм наукового світу 90-х років, у росіян все чудово вийшло. Перші випробування Шаблін робив на своєму городі. Він був вражений результатами: рослини росли інтенсивніше, мали яскравіше листя і дали ранній врожай. А дозрілі плоди виявилися більшими і смачнішими за звичайні. Це надихнуло першопрохідця створення повноцінного продукту, навіщо він вирушив у Москву. У результаті Шаблін досяг свого, представивши громадськості Байкал ЕМ-1, на створення якого пішло рекордно мала кількість часу - всього лише 3 роки (від ідеї до повноцінного продукту).

Сьогодні Байкал ЕМ-1 (та інші «модифікації») можна легко купити як в онлайн, так і в офлайн-магазинах. Цей препарат використовується для:

•    відновлення та підвищення родючості ґрунтів (внесенням на грядки протягом сезону);
•    підживлення (кореневих та позакореневих) – для більш інтенсивного коренеутворення та розвитку різноманітних культур;
•    захисту від хвороб та шкідників;
•    прискорення компостування органіки;
•    покращення проростання насіння;
•    підвищення врожайності культур та якості врожаю;
•    прискорення росту рослин та дозрівання плодів;
•    зниження кількості нітратів у плодах та виведення з них важких металів;
•    підвищення декоративних характеристик квітів.

Бокаші

Назва цього ЕМ-препарату говорить про те, що його батьківщина - Японія. Так, у ньому містяться ті легендарні мікроорганізми, які зібрав Теруо Хіга. Але це не єдина їхня гідність. Як кажуть відомі прихильники органічного землеробства, Бокаші – найкращі з найкращих, завдяки ще й живильному субстрату (у якому продаються). На відміну від інших ЕМ-препаратів, представлених у вигляді рідини, Бокаші змішані із пшеничними висівками. Їх зручно вносити, розсипаючи на грядки, компостні купи або додаючи в лунки.

Даний ЕМ-препарат дійсно дуже ефективний та зручний у використанні. Його можна з успіхом додавати в їжу тваринам (що корисно для здоров'я), очищати їм туалети та застосовувати у всіх можливих варіаціях з тими самими цілями, які описані вище. Єдине, де не використовують Бокаші – це позакореневе підживлення та прискорення проростання насіння. Зате їх можна застосовувати при закладанні дрібного насіння, одночасно включаючи механізм добрива грунту і регулюючи щільність посіву (наприклад, тієї ж моркви або цибулі).

Емочка

Ласкава назва говорить про ставлення до комплексу мікроорганізмів, що міститься в цьому розчині. Мабуть, автор препарату дуже любить свою справу і цінує той внесок, який роблять мікропомічники в наше землеробство. За своєю дією Емочка аналогічна попереднім представникам. У її складі той самий набір мікроорганізмів, що у Бокашах. Але вона відрізняється від них рідким, як у Байкалу, субстратом.

Емочку зручно застосовувати на вже сформованих компостних купах, поливаючи у спеціально виконані отвори (ніж не можуть похвалитися Бокаші). Вона хороша як для підживлення по листу, так і для обробки органічних грядок. Крім того, її ефективність проявляється у захисті рослин від шкідників та хвороб при обприскуванні.

Очищення туалетів і стічних вод – теж під силу даному препарату. Мікроорганізми, що містяться в ньому, швидко прибирають неприємні запахи, допомагають переробляти гній або харчові залишки і ефективно підвищують родючість грунтів, сприяючи зростанню природної корисної мікрофлори і пригнічуючи патогени.

Сяйво

Цей препарат є альтернативою Байкалу. Він також виробляється у Росії. Відмінністю Сяйво є набір мікроорганізмів, які взяті з сибірського регіону. Вони пристосовані до серйозних природних умов, тому дуже ефективні на півночі. Але це не означає, що у більш південних регіонах не варто застосовувати цей препарат.

Ми не описуватимемо всіх властивостей Сяйво, щоб зайвий раз не повторюватися. Він ефективний, як і інші аналоги, що застосовуються для поліпшення ґрунтів та отримання більш високих урожаїв. Вибір даного препарату відноситься до особистих переваг і можливостей його придбання (які є в конкретному регіоні).

Отже, ми перерахували основні та найвідоміші ЕМ-препарати, які активно використовуються в органічному землеробстві. Крім них, існують інші препарати, що дозволяють покращувати родючість, стійкість до хвороб і врожайність рослин. Крім того, у продажу є спеціальні субстрати для самостійного розмноження корисних мікроорганізмів. Про те, як це робити, читайте тут Там же ви знайдете докладнішу інформацію про застосування ЕМ-препаратів на городі.