Подсолнечное масло является самым популярным и часто используемым в нашей стране. Плюс его в том, что оно абсолютно универсально для использования в кулинарии, на нём можно как и жарить, так и...
Название подсолнечник (Helianthus annuus) происходит от греческих слов helios (солнце) и anthos (цветок). Относится к семейству астровых. На территориях нынешних Перу и Мексики подсолнечник...
Паста из семечек подсолнечника завораживает своим необыкновенным вкусом и запахом. Она нравится как взрослым, так и детям. Такая разновидность урбеча — прекрасная альтернатива ореховой пасте, так...
Семена в головке подсолнечника созревает неравномерно, сначала созревают семена, расположенный на периферии головы. Зрелые растения распознаются по следующим признакам: - стебель становится...
Для посева подсолнечника используются сертифицированные органические семена, если есть. Если их нет, то условно необработанные. Посев при 8 градусах Посев подсолнечника следует начинать, когда...
Хранение подсолнечника - это тяжелая и ответственная работа, благодаря высокому содержанию масла в зерне. Если процент масла составляет 44%, а влажность воздуха около 10%, ферменты, расщепляющие...
Перед сбором подсолнечника, по возможности, проводят осушение, цель которого - обеспечить равномерное созревание растений. Это мероприятие является очень важным в процессе производства...
В подсолнечном масле содержится достаточно большое количество омега-6 жирных кислот и витамина Е. Но диетологи рекомендуют чередовать использование подсолнечного и других растительных масел...
Борьба с сорняками Косвенные меры борьбы с сорняками - это правильный севооборот, дополнительная обработка перед посевом, своевременный сев, качественные семена, правильный подбор сорта. Прямая...
Если вы задаетесь вопросом какое подсолнечное масло лучше всего раскроет вкус салатов и вторых блюд, то смело можете использовать масло первого холодного отжима. Особенно ярко такое масло раскроет...
Хранение подсолнечника - это тяжелая и ответственная работа, благодаря высокому содержанию масла в зерне. Если процент масла составляет 44%, а влажность воздуха около 10%, ферменты, расщепляющие...
Подсолнечник - это не только вкусная и полезная еда или красивый цветок, это еще и настоящее математическое чудо. Семена подсолнечника строго придерживаются последовательности Фибоначчи, то есть...