Хранение белокочанной капусты «пирамидой» является не самым лучшим способом для длительного хранения овощей, так как необходимо будет часто перебирать хранящийся урожай. Капусту в данном способе...
Перед посівом насіння ґрунт необхідно добре підготувати: осінню оранку потрібно зробити на глибину 25 см, щоб осіння борозна вчасно була закрита для кращого збереження вологи, що збирається в...
Петрушку рекомендуется высаживать рядом с репчатым луком, фасолью, базиликом, томатами и спаржей, так как она будет отпугивать от них мелких насекомых-вредителей. А вот неудачными соседями для...
Листовий сорт петрушки «Кучерявий» цінується за те, що може зберігатися в свіжому вигляді до 1 тижня, а естетичне кучеряве листя рослини використовується для прикраси блюд.Листовий сорт петрушки...
Самым лучшим способом сделать твердую кожуру более мягкой является способ заморозки овоща. А все потому, что когда овощ замораживается, то сок в его клетках и межклеточная жидкость...
Выбор и хранение индейки. У индейки мясо розового цвета, а вот мясо из бедра может иметь ярко-красный цвет. Мясо должно быть очень упругим. Если вы захотите купить целую тушку птицы. То кожа...
Если вы хотите сохранить баклажаны в свежем виде надолго, но у вас нет доступа к погребу или подвалу, тогда альтернативным вариантом для вас станет балкон. Обычно на балконах баклажаны сохраняют в...
Наилучшим вариантом для длительного хранения картофеля в квартире является балкон или лоджия, особенно если он утеплен. В данном месте температура воздуха обычно не поднимается выше 10°С....
Особая проблема возникает при выкапывании тех сортов картофеля, у которых клубни расположены чуть дальше от стебля. Практика показала, что у таких сортов мы имеем около 30 процентов поврежденных...
После сбора урожая необходимо как можно скорее уменьшить содержание влаги в зерне, чтобы остановить развитие грибов, их физиологическую активность и выработку микотоксинов. Сушку зерна до 14%...
Для лучшей сохранности баклажанов самым главным является правильное время их сборки. Для этого их необходимо собрать до наступления заморозков. Сбор урожая проводят в сухую, недождливую погоду,...
Якщо у вашій морозильній камері достатньо місця, тоді шкірку необхідно викласти невеликим шаром на її дно. Картопляна шкірка підмерзне через 2-3 години, а потім її потрібно зібрати і скласти в...